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首页微波自1946年以来一直存在，当时它们被称为“雷达测距仪”，自那以后才越来越受欢迎。如果没有灶台上的微波炉，我们该怎么办呢?微波炉可以快速加热食物、制作爆米花、解冻肉类。这些长方形的机器，只有几个鞋盒大小，通过电磁辐射爆炸食物，加速分子产生热能，换句话说，就是热量。
微波炉的烹饪时间比炉灶快，尽管有时会牺牲口感和味道。新型微波炉试图用技术解决这些问题，它承诺更一致、更少湿气、味道更好。在你的工作台上放上这些时尚、高科技的模型，你可能会感到惊讶你的微波炉可以为您服务!
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一台质量好的微波炉应该经得起日常频繁使用，不会冒烟、冒热气、过热，或者最糟糕的是，不会着火。这些危险有时归结为机器故障，但往往与使用不当有关。在插上你的新微波炉之前，一定要阅读说明不要把这13样东西放在里面，包括任何有金属的东西，比如外卖容器和铝箔包装。在选择家用微波炉之前，除了常识安全之外，你还需要调查一下以下特点。
具有更高瓦数的微波炉提供更多的功率和缩短烹饪时间。寻找功率在700到1250瓦之间的微波炉。对于家庭使用，台面微波炉至少需要700瓦才能快速均匀地加热食物。请记住，更高的功率也要付出代价，大功率型号的价格高达150美元。
就内部容量而言，台面微波炉的范围从0.5到2立方英尺多一点。对于宿舍、节能公寓和其他小空间，一台至少0.7立方英尺的微波炉就足够了。然而，对于大多数家庭来说，1到2立方英尺范围的微波炉是最受欢迎的。这样你就可以有效地加热盘子和储存容器，而不用把食物转移到更小的盘子里。
传统的微波工作原理是在一个叫做磁控管的管中产生电磁波。这些微波在内部反射并被食物吸收，使其加热。微波炉的内室由钢制成，表面涂有丙烯酸搪瓷(通常为白色)，经久耐用，易于清洁，能见度好。一台新的微波炉内部应该有LED显示灯，当食物变暖时，它会发光，这样你就可以轻松地监控它，而不用打开门。微波炉还需要一个可旋转的玻璃转盘，它应该是可拆卸的，以便定期清洁。
对流微波有一个额外的加热元件和风扇，它在整个腔室均匀地分配热量。这样做的好处是温度更一致，更均匀，煮得更好。对流微波至少有两种模式:标准模式(用于再加热和基本烹饪)和对流模式(用于烘烤、烧烤、烘烤等)。
除了坚固的金属外壳，足够的功率，和一个大的，易于清洁的内部，还有许多其他的特点，使微波炉与众不同:
微波炉并不总是最漂亮的电器。它们是四四方方的，占据了大约一英尺的柜台空间。也就是说，只要颜色和表面处理得当，你的台面烤箱就能融入背景，使它与周围环境自然地融为一体。
一种选择是让你的微波炉的外观颜色和表面与你的其他大厨房电器相匹配:炉灶、烤箱、冰柜/冰箱和洗碗机。大多数微波炉都是黑色的，许多品牌也提供白色和不锈钢的选择。
第二种选择是吸引人们对微波炉的注意，选择一种能增加颜色和风格的型号。一些品牌设计的微波炉具有大胆的复古风格，颜色包括红色、蓝色和绿色。这些机器的目的是看到，应该有骄傲的地方在你的工作台面。
用微波炉改变你的烹饪习惯，不仅可以加热食物，还可以在不牺牲质量和味道的情况下准备健康的食物。以下建议是基于安全的功能，最佳的功率和尺寸，用户友好，精密的工程，以及杰出的功能，包括生态模式和可定制的设置。
东芝生产一系列微波炉，但他们的EM131A5C-BS型号具有一些对大多数家庭来说最好的功能，容量和性能。这个1.2立方英尺的微波炉工作功率为1100瓦，有10个电源设置，一个电子时钟和一个厨房计时器。它的预编程传感器菜单提供了一个简单的选择六种最喜欢的设置，以最佳地加热披萨，土豆，蔬菜，和更多。它也有两个除霜设置:按时间和按重量。内置传感器监测湿度水平，并自动调整烹饪时间和温度，在创纪录的时间内做出美味、不潮湿的饭菜。
数字显示器易于阅读，内部玻璃转盘是一个大方的12.4英寸。内腔为易于清洁-定期用湿布擦拭即可。东芝微波炉有一个节能生态模式，可以选择节省能源消耗，并将待机电量减少50%。
幸运的是，没有必要花一大笔钱买一台好的微波炉。这款廉价版的咖啡有黑色和白色两种，采用了坚固的塑料和不锈钢结构。它的容量为0.7立方英尺，运行功率为700瓦，提供11个功率等级。无需猜测你需要多少时间或电量:只需选择一个简单的自动煮爆米花、土豆、披萨、蔬菜、饮料和重新加热剩菜的功能。它还具有一键式快速操作和两个解冻设置。
其他功能还包括静音键、数字时钟、厨房计时器和儿童安全锁。宽敞的12.4英寸的玻璃转盘，明亮的室内灯光可以让你监控食物。和其他高档微波炉一样，咖啡微波炉也有节能模式，可以让你节省高达50%的待机功耗。
如果你正在寻找一个有更多烹饪信誉的微波炉，看看艾默生烤炉。这个1.2立方英尺、1100瓦的台面烤箱不仅可以烹饪和加热大多数食物，还可以烧烤或烤肉和蔬菜，这要归功于对流加热元件，确保了一致的、完全熟的结果。有一件事要记住:对流功能只能加热到425华氏度，所以你可能需要把某些菜放久一点，以确保它们完全煮熟。
有了艾默生，你还可以获得其他有益的功能，包括9个预编程设置，11个功率水平，两个除霜设置，一个数字时钟和计时器，以及一个可移动的玻璃转盘。由于其功率，容量和厨房的多功能性，非常适合大家庭，艾默生设有儿童安全锁，使其成为有孩子的家庭的理想选择。
格兰仕GLCMKA07BKR-07的名字几乎比设备本身还大。这款0.7立方英尺的迷你微波炉是送给大学生或年轻专业人士的好礼物。但它复古的造型太可爱了，你可能会留着自己用。工作在标准的700瓦，这格兰仕微波有六个功率水平，除霜设置，一个安全锁，和一个易于阅读的LED显示屏。明亮的室内灯光让你不用开门就能监控食物。玻璃转盘旋转平稳，360度，以确保一致的加热结果。从四种复古色调中选择一种:复古红、比波普蓝、冲浪绿和黑胶。
夏普电子(Sharp Electronics)的ZSMC2242DS微波炉是一款实用的产品，但它的外观也很不错。这种优质的不锈钢模型提供2.2立方英尺的容量，使其非常适合烹饪和重新加热较大的服务托盘，家庭式餐点等。内部玻璃转盘是一个非常大的直径16英寸，可拆卸，便于清洁。这个1200瓦的微波炉提供10个功率等级，你可以通过外部LED显示屏控制。显示面板上的蓝色灯即使在黑暗中也能提供清晰的可视性。内置传感器可确保食物均匀烹饪，你还可以设置六个预设，只需按一下按钮即可重新加热食物。对于大家庭、办公室和喜欢大型晚宴的人来说，这是一个很好的选择。
如果等待食物加热不是你的强项(而且谁有时间浪费呢?)，那么松下NN-SN75LW台式微波炉可能就是你要的。它使用专利的“旋风波逆变技术”，这只是一种奇特的说法，它可以快速烹饪各种食物，而不会牺牲精度，甚至不会持续加热。甚至它的解冻设置也超快，让你在创纪录的时间内解冻肉。这台1.6立方英尺、1250瓦的机器为员工提供了最大的内部空间，有15个预设选项，可以最佳地烹饪新鲜和冷冻食物。也就是说，它也被设计成占用最小的台面空间，紧凑的外壳结合了最大的内部容量。
如果你的旧微波炉是闻起来有点臭或者噪音太大，可能是时候换一个了。新型号更安静，更紧凑，并提供充足的内部空间，即使他们节省柜台空间。学习如何为你选择合适的微波炉，以及把它放在哪里，以达到你的最佳效果。
内部容量在0.7到2.2立方英尺之间。外壳的长度在16到18英寸之间，深度在1英尺或更少，高度在1英尺。
你需要在后面留出一英寸的间隙，在两边、顶部和前面至少留出三英寸的间隙。还要考虑门向外摆动的距离，以避免撞到其他橱柜、盘子架或其他台面电器。
选择与其他电器相匹配的颜色和饰面，并将微波炉尽可能靠近墙壁。如果你有架子，你也可以把它放在更高的地方，只要它在电源插座的安全范围内。
寻找微波炉老化的迹象，包括加热食物的时间过长，按钮不能正常工作，发出噪音，部件破裂或损坏。如果保养得当，微波炉可以使用10年以上。请记住，更换和回收一台旧的、有故障的微波炉通常比修理它更划算。
是的，但是要小心!你需要购买一个微波炉安装套件与墙壁支架和锚，以确保它是坚实的固定。如果你有足够的空间和设置，另一个选择是买一个内置微波炉。
