有直边或斜边的金属手工工具，凿子已经存在了数千年，作为一种木工必备工具，经受住了时间的考验。它们被用来刮除多余的木材，打造复杂的木材连接处，并雕刻出定制的设计。木凿子是制作精致家具的必需品，所有认真的木工都需要一套高质量的家具。
但是，为这项工作购买错误类型的凿子——或者劣质产品——是一种浪费钱的行为，所以我们对一些模型进行了实际测试，以确定可用的最好的木凿子。使用本指南了解购物时需要寻找的重要因素和功能，并查看我们的具体产品推荐。
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还测试了:
木凿子的种类
有许多不同的木凿子，但只有三种类型被木工认为是主要的:长凳凿子，榫卯凿子和削削凿子。这三个将完成绝大多数的任务，因此了解它们如何工作是确定您的需求的关键的第一步。
板凳凿子
台式凿子是最常用的木凿子类型，因为他们的多功能功能。他们的设计考虑到了多功能性，可以做任何事情，从切割木头关节在橱柜中刮木材的粗糙框架。事实上，“长凳凿子”一词来源于这样一种想法:它们经常永久地放置在木工的长凳上，随时可以立即使用。
台式凿子可以有直边也可以有斜边，斜边版本是最常见的。斜角授予了一个更好的整体平衡的凿子和更容易容纳不同的关节的侧壁。直边的那种(被称为“更坚固的”台式凿子)没有这些特点，但更厚更重，适合雕刻大块的坚硬材料。两种型号的尺寸都在1/16到3英寸之间，最有用的尺寸在1/ 4英寸到1英寸之间。一套优质的凿子几乎可以处理任何交给它们的任务，只要它们处理得当，并且只与木锤而不是金属锤。
榫凿子
的榫卯接合是一种流行的细木工技术在橱柜，和榫凿是专门设计与这一任务的头脑。虽然台式凿子理论上能够制造这些接头，但它无法承受常规榫槽的撞击和撬开要求。事实上，使用台式凿子必然会很快地凿断刀刃或使柄变成蘑菇状，这就是榫槽凿子被开发出来的首要原因。
榫槽凿子又大又厚又重，非常适合在最坚硬的硬木上凿出深深的榫槽。一个较小的榫槽凿子(称为“肩带”)也很好，对于那些做更复杂的工作比标准的，笨重的榫槽凿子可以生产。这两个品种的尺寸从⅛到½英寸不等，最常见的是¼英寸。然而，腰带将有一个更轻的处理，更容易导航为更细致的工作。
削凿子
由于其细长的刀片非常适合进入狭小的空间，削削凿子可以在精加工木工中产生小而复杂的接头。虽然它们可以作为独立的细木工工具使用，削削凿子经常与长凳或榫卯凿子一起使用。在这种情况下，一个榫卯凿子将雕刻出一个“粗糙的”关节，稍后用削削凿子的精细动作进行细化。
专业提示:用削皮凿子时，只用手的力量，不要用木槌。这样做可以确保你不会施加太大的压力，去除过多的材料，同时进行细致的切割。
选择木凿时要考虑什么
在木凿子的三个主要类别中，有几个因素需要考虑，当你选择一个正确的。了解你将使用它们的用途，手柄和刀片类型之间的区别，以及你可能需要的某些附件是很有用的。
目的
首先，你要确定你主要是如何使用凿子，以避免在你不需要的工具上浪费金钱和商店空间。例如，如果你的下一个项目将需要许多榫卯接头，购买一套台式凿子可能会导致手柄断裂和刀片损坏。然而，如果你做各种各样的项目与各种各样的木工任务，一套多功能的多尺寸的长凳凿子可能只是一张票。
简而言之:
- 如果你不确定你到底需要凿什么，那就准备一把长凳凿子(或一套不同尺寸的凿子)。
- 如果你打算做多个深榫槽(特别是硬木)，选择一个榫槽凿子。
- 如果制作精致的家具或橱柜需要详细的剃须和接缝，选择削削凿子。
Socket vs. Tang Handle
根据刀片的底座(也称为刀柄)如何固定在刀柄上，凿子大致可分为承插式或唐式两种。套筒凿子的柄上有一个杯状的凹痕(又名套筒)，与柄上相应的锥形突起相吻合。相反，唐凿有一个尖柄(又名唐凿)，可以固定在柄上。
插座凿子通常比唐凿子更受欢迎，但也更贵，因为它们更耐用。唐式在经常使用时弹性较小，因为手柄和刀片之间的连接会随着时间的推移而松动。刀柄上的金属通过与刀柄的摩擦而固定，而刀柄的插座则直接与刀柄相适应。然而，如果正确和小心使用，唐凿仍然可以享受长久的寿命。
处理材料
凿子的柄可以是木头做的，也可以是塑料做的。木柄凿子美观、平衡、结实——因此，有经验的工匠愿意为它的外观和手感多花点钱，就更喜欢木柄凿子，这并不奇怪。缺点是木柄凿子往往比塑料凿子更贵，相对来说更不耐用。
塑料手柄的特点是硬握或软握塑料。硬塑料是由PVC制成的，它价格便宜，抗冲击能力强。它们往往比由橡胶和硬塑料混合物组成的软握把更结实，但软握把通常使用起来更舒适。由于其较低的价格点和更宽容的性质，塑料把手通常是木工初学者的首选，他们可能需要更实惠和弹性的选择。
叶片材料
大多数凿子刀片由碳素钢或钒钢制成。碳钢(也叫工具钢)在铁中加入碳，使其更硬。大多数凿子的含碳量为0.6% ~ 0.75%，但也可以用含碳量高达1.7%的高碳钢制成。一般来说，刀片的硬度决定了它保持锋利的时间和重新磨尖所需的时间。
钒钢中添加了少量的钒，使其比碳钢更坚固、更坚韧。这有助于刀片保持锋利的刀刃比普通工具钢更长的时间，这是一个原因钒钢也用于外科手术工具，需要多次精确切割，而不使边缘钝化。
西方vs.日本凿子
关于西方凿子和日本凿子孰优孰劣的争论已经持续了几十年。这场争论的核心是凿凿制作方法的两个关键差异。日本凿子是用更硬的钢(高碳、低污染和添加了钨)制成的，而大多数西方凿子的特征是普通工具钢或钒。每种类型都有其优缺点。一般来说，较软的西方钢钝化更快，但更容易磨尖，而较硬的日本钢将保持锋利的边缘，但需要更长时间磨尖。出于这个原因，日本钢铁被视为最适合那些需要定期锤打而不必经常休息来磨刀刃的工作。
另一个关键的区别是刀片和柄的形状，与西方同类产品相比，日本凿子的刀片更短，柄更圆柱形(不太符合人体工程学)。这些不同形状和尺寸的具体优缺点很大程度上取决于个人喜好。
尽管观点不同，但大多数人都会同意这两种风格可以很好地相辅相成。两种方法都试一试，看看哪种最适合你。
宽度和长度
凿子刀片的宽度各不相同，很大程度上取决于凿子的类型和用途。根据类型的不同，宽度可能小到1/16英寸，一直到3英寸。更注重细节的工作将需要更小的凿子，而更大的项目(如框架)将需要更大的(1.5 - 3英寸)凿子。
凿子的长度也可能相差很大。较长的叶片提供了最大的控制，是理想的工作时，与平坦或其他容易接近的表面。这就是为什么削削凿子有薄，长刀片提供更大的控制。较短的凿子可以很好地钻入较长刀片无法钻入的狭窄地方。理想情况下，一个设备齐全的木工车间应该包括不同长度和宽度的凿子。
配件
在花费时间、精力和金钱去寻找完美的木凿子时，考虑配件也很有意义，这些配件可以使它们保持锋利，并能安全储存多年。正确的锐化设备储存方法将有助于保存和维护投资。
大多数凿子不是出厂时削尖的，所以在使用前要由用户来削尖凿子。有几种磨刀工具可供选择，包括磨刀石(油石、水石或钻石石)、台式磨床和砂纸。
储存的选择可能包括一个箱子(如塑料或木箱)，一个帆布袋，一个壁挂式或独立的架子，或一个磁性的工具架。
用户还需要一个好的木槌，以正常工作与凿子不造成损害。
购买和使用木凿的提示
考虑这些具体的建议，以帮助您在购买凿子时做出正确的决定。
- 让你的经验水平引导你。如果你是一个初学者，一套花哨的木柄削削凿子可能会导致手柄坏掉和浪费钱。如果你是一个高级工匠，塑料柄的凿子会缺乏木制柄所提供的必要的平衡和“感觉”。诚实地说出你所处的经验范围将帮助你做出最明智的选择。
- 把目的记在心里。根据预期用途选择凿子:一般用途的剃须和连接用台式凿子，深度榫槽用榫槽凿子，精细细节用削削凿子。
- 从一套不同尺寸的通用斜边台式凿子开始(特别是¼英寸、½英寸、¾英寸和1英寸)。如果用普通凿子无法制作特定的接缝，可以购买更专业的凿子(比如榫槽和削皮)。
- 选择刀片材料的基础上，你愿意磨它的频率和木材的硬度。
欧r首选
我们把一些流行的凿子通过他们的步伐在专业的木工商店，以帮助消费者做出正确的选择，他们的项目，技能水平，和预算。我们的标准包括三个关键特征，从初学者到大师，任何人都会考虑:
- 金属饰面:这是指刀片的整体光洁度，铸件是否呈方形或有凹坑，以及金属的质量。加工好的刀片会影响工作质量。
- 大小:木工会使用不同尺寸的凿子来完成不同的任务，从细木工到更大的项目。
- 第一减少:这与凿子开箱即用的效果有关，尽管这些工具在使用前应该先削尖。
照片:amazon.com
这一套是面向初学者，将是一个很好的选择解决小的家庭维修或第一个木工项目。它包含6个1 / 4英寸到1 / 2英寸不等的凿子，一块磨石，一个珩磨指南，两支木工铅笔和一个手提箱。这六把凿子质量不错，尺寸范围也很合适，从6毫米(用于接近紧肩，比如在打榫时)一直到30毫米(用于压平榫的脸颊等任务)。
钒钢刀片是工厂削尖的，但由于我们检测到边缘有毛刺，我们不能说它们被削得特别好。幸运的是，包括磨刀石有两个磨粒，一个粗的和一个更细的增强锐化。
这种凿子拿在手里的感觉真的很好，这要归功于橡胶握把带来的舒适感——这在粗犷的木工工作中是额外的奖励，比如在后院搭建一个小棚子。硬化的塑料手柄有金属打击帽，以抵御常规的锤击。每个凿子底部的金属敲击板让我们以为它们是用来承受金属锤的打击的。
产品规格
- 金属饰面:粗糙的
- 大小:6毫米，13毫米，19毫米，25毫米，32毫米，38毫米
- 第一减少:不是最锋利的，很容易迟钝
优点
- 巨大的价值
- 各种各样的凿子尺寸
- 好的万能套装
- 包括坚固的储物箱
缺点
- 不适合精细的木制品
- 磨刀石质量不高
- 金属表面不光滑
- 边缘检测到毛刺
照片:amazon.com
预算内的工匠可能会发现这个经典的四件套从飓风刚刚好。¼-，½-，3 / 4 -和1英寸的钒钢刀片锋利，热处理耐用。从盒子里取出的凿子非常锋利，并保持着刃口。此外，他们预先处理与漆表面涂层，以润滑和保护叶片。
手柄由抗冲击硬化塑料制成，不会因为木槌的力量而分裂。虽然我们发现它们有点短(在使用过程中打到手几下)，但在削皮时它们很适合在手里。
这套凿子应该装在钉袋里。虽然不包括储物箱，但凿子配有四个塑料保护帽，以在不使用时保护刀片。这一套也没有磨刀器。考虑到非常合理的价格，这些限制不足为奇。
产品规格
- 金属饰面:中档完成
- 大小:¼，½，¾和1英寸
- 第一减少:惊人的锋利，刀刃比预期的要长
优点
- 最适合装指甲袋了
- 容易持有，适合很好地在手中
- 一次携带方便
缺点
- 只有小尺寸
- 复合材料/塑料对接端不含金属会对寿命产生负面影响
照片:amazon.com
那些准备动手做木工的人可能会发现这把凿子是一个很好的开始。它有四种尺寸(1 / 4英寸，1 / 2英寸，3 / 4英寸和1英寸)，虽然有点短，但都足够长，可以去皮。每个凿子都是单独包装的保护和自带的保护，并包括一个带拉链的手提箱。
刀片边缘由铬钒钢(Cr-V)制成，具有良好的光洁度。它们非常锋利，微微上油，有一个微斜角。叶片的重量与轻质山毛榉手柄和不锈钢箍平衡得很好，达到了强度和舒适度的理想结合。虽然这些凿子看起来不是市面上最耐用的工具，但这套工具物有所值，是对工艺的很好介绍。
产品规格
- 金属饰面:光滑的
- 大小:1 / 4英寸，1 / 2英寸，3 / 4英寸，1英寸
- 第一减少:锋利的
优点
- 开箱即用效果很好
- 很好的长度，更精细的木工
- 磨好了
- 自带拉链，便于携带
缺点
照片:amazon.com
第一印象可能具有欺骗性。这套凿子是用标准塑料包装的(甚至没有单独的包装盒来运输)——这是工具的状况和质量的潜在危险信号。马上，我们就注意到一个凿子上有各种各样的饰面，甚至有一个明显的缺口，很可能是由于缺少合适的包装。
但在我们的测试中，这三套凿子很快被证明是值得的。事实上，当我们在建造一个新厨房时，凿子成了我们用来切割抽屉滑动槽的工具。尺寸包括½、3 / 4和1英寸，长度都是7¾英寸:不太短，可以用来修剪，但足够小，可以放在包里随身携带。刀片是碳钢的，而舒适的把手是由黑色聚丙烯制成的，这一组合使这些凿子易于手持、控制和使用。总的来说，我们发现它们适合粗糙的木工和精细的木工工作——真正的万能凿子。
产品规格
- 金属饰面:Midgrade;其中一把凿子上有个刻痕
- 大小:½，¾和1英寸，都有7¾英寸的长度
- 第一减少:很好，除了一个缺口的凿子
优点
缺点
- 警卫不包括在内
- 包装不良可能造成损坏
- 把手感觉有点轻
我们的结论
在我们测评过的凿子中，我们强烈推荐我们的首选REXBETI 10块优质木凿套装．这个高质量的集合对于刚开始或想要填充他们的工具集的人来说是非常好的。的GREBSTK专业木凿工具套装是另一个一体化的入门选项，面向新的木工。
我们如何测试最好的木凿子
所有凿子都在制造过程中由密歇根橱柜制造商店的专业木工进行了真实厨房的测试。在选择这些凿子时，我们首先考虑的是刀片的整体光洁度，铸件是方形的还是凹坑的，以及金属的质量。毕竟，精加工好的刀片会影响到工作的质量。为了多功能性，我们寻找有大量不同尺寸凿子的套装。而且，尽管最好在使用凿子之前把它磨尖，我们还是考虑了凿子开箱即用的效果。
还测试了:
IRWIN是一个非常专业的凿子，为那些做非常精细的细木工。这对于小型的木质工程是有帮助的，但我们并不推荐万能工人使用。WORKPRO似乎并不是那种适合各种项目的凿子。
常见问题
那些仍然想了解更多关于这些多功能木工工具的信息，可以在下面对一些最常见的问题的回答中找到它。
问:你怎样凿木头做门铰链?
在标记好铰链的位置后，使用一个足够锋利的1 / 4英寸的榫眼或长凳凿子在铰链的深度上做几个浅切口。接着用水平切片去除缺口区域。
问:如何削木凿?
用磨石、砂纸或磨床磨你的木凿。
问:我应该买多大尺寸的凿子?
虽然答案取决于预期用途，但1 / 4英寸、1 / 2英寸、3 / 4英寸和1英寸的台式凿子可以处理大多数工作。
问:你如何储存木凿子?
当不使用时，凿子可以保存在一个袋子或一个箱子，或在存储架或磁性工具架上。
