美工刀

这真是一个千奇百怪的工具。其刀片的薄意味着它可以用于切割工作上的精确标记。锋利的刀刃可以切割塑料、木材和其他纤维;它可以用来刻划软金属。对于悬挂墙板、修剪墙纸、切割纸板、塑料布或天花板瓷砖以及其他几十种工作来说，美工刀是无价的。

虽然这把美工刀很方便，但使用时一定要有礼貌。它的设计和制造允许这一点，因为刀片缩回到工具的主体。用拇指轻弹装在外壳顶部的滑轮，刀片就会滑进滑出。

鉴于刀刃薄而锋利，它很脆弱。由于通用刀的刀片很快变钝，易碎，该工具的设计接受更换刀片容易。在箱子的侧面有一个螺丝，当松开时，箱子就会打开。内部是一个储存新刀片的空腔，以及一个滑动机构，当多功能刀不使用时，刀片可以收回。

锋利尖尖的刀片也能轻松割伤用户，所以在不使用时，刀片应始终缩回。备用刀片应存放在安全的地方，工具应始终放在儿童够不到的地方。

这种工具有时被称为刮胡刀，(尤其是在英国)被称为商店刀或修剪刀。标准刀片的切割刃是直的，但有些型号会接受其他刀片，有些是弯的或弯的。钩形刀片在切割油毡时特别有用，因为刀片的内侧曲线被削尖了，这样就不太可能从切口中滑出来。刀刃在凸曲线上的刀片在沿着不直的线切割时很有用，比如在切割时要匹配刻出来的线。

标准通用刀的一个变种是一种更薄、更轻的型号，它使用有刻痕的刀片，这样就可以把它的部分折断。使用这种刀具，当刀片的末端变钝时，刀片被推进出机匣，旧的尖端被折断，然后一个新的边缘可用。这种型号的优点是可以在一秒钟内获得锋利的新刀刃，而缺点是刀刃较短，而且在某些型号上，将刀片收进刀柄比传统的通用刀更耗时。

快速叶片模型最适合于频繁需要新叶片的用途;对于大多数用途来说，传统的万能刀使用起来更容易、更安全。