小厨房设计

小厨房设计的精髓在于功能和流程。无论厨房的大小，智能设备的放置可以帮助创建一个舒适的，可操作的环境。好的设计要求冰箱靠近食物准备柜台，水槽放置在洗碗机旁边，以便装菜。与此同时，炉灶需要工作空间和方便的存储空间来放置烹饪用具，橱柜里放锅碗瓢盆，抽屉里放餐具。

在准备食物的区域，厨房三角形是通常的标准。这实际上是一个算术公式:从水槽到炉子再到冰箱再返回的距离之和不应小于12英尺，也不应大于22英尺。此外，厨房三角形规则规定，三角形的任何边都不能小于4英尺，也不能超过9英尺。这条规则适用于几乎所有的厨房，除了小型厨房和大型专业厨房。

另一个可以融入小厨房设计的标准是中岛式厨房，这是中等大小和大型厨房布局的主要元素。这个岛可以作为食物准备、用餐或作业站。柜台半岛也做烘焙，餐饮和食物准备服务。

重要的细节
对于那些经常做饭的人来说，拥有一个下拉式台面的选择通常很有吸引力。另一个节省空间的是一个集成水槽，它可以让水果和蔬菜在准备中心被清洗和废料处理。

准备食物的区域可能包括一块木头砧板或不锈钢台面。凸起的金属条设置在一个台面支撑热锅，并保护柜台不被划伤。排水板，也可以集成到水槽边的台面，方便清洁。

对于那些对烘焙感兴趣的人来说，一个合适的台面是必不可少的。这可能意味着要安装大理石或花岗岩台面，以保持低温，以便进行适当的面团滚动。根据家庭面包师的高度，通过降低标准36英寸的台面高度，可以使揉面和擀面的工作更舒适。专家建议使用肘部以下7到8英寸的滚动台面作为烘焙和搅拌台面。

混合使用
忙碌的生活方式意味着许多家庭都是解决方案驱动型的。当代设计的关键是找到一种方法在一个房间里完成所有的工作。房主们正在利用当今创新的市场创造一种“混合搭配”的方法，为他们提供他们需要的实用功能和他们想要的美观。

混合搭配的方法实际上是厨房规划和设计的一个新的经验法则——“混合越丰富越好，”Gin Guei Ebnesajjad说，他是杜邦表面、可丽安和Zodiaq的产品造型和开发经理。客户选择混合的颜色，纹理和表面，以满足他们的个人需求。

在重新考虑你的颜色时，选择60-30-10的配色方案，这意味着60%的主色，30%的互补色，10%的强调色，如后挡板或装饰细节。

推荐的厨房颜色通常包括深褐色、桃红色、黄色和所有的白色。把昂贵的物品，如橱柜放在中性的一边，用容易互换的元素，如墙漆、窗户处理和小家电来强调。这样，在接下来的几年里，改变你的厨房的外观就不会是一项重大投资。

完成工作
如果你有时间和精力，设计和改造你的厨房可以是有趣的和省钱。然而，有时最好把计划留给专业人士。

大多数橱柜的零售商和制造商都提供免费的设计服务。厨房设计师一生都在规划厨房，他们很清楚自己的品牌产品能做什么。如果你决定从制造商那里购买橱柜，而不是让他们定制，很可能制造商自己的设计师可以帮助解决如何规划厨房。唯一的缺点是，这些代表为制造商工作，可能不会是公正的。

你也可以考虑雇佣一个独立的认证厨房设计师。就像他们在零售厨房橱柜行业的同行一样，这些专业的设计师每天都在设计厨房，他们擅长最大限度地利用你的可用空间和金钱。此外，作为行业专家，他们往往是第一个听说新创新和前沿产品的人。就像建筑师一样，他们也可以根据你的意愿多做或少做——从简单地起草一个计划到与建筑承包商合作，直到工作完成。