最好的带研磨器的咖啡机

现磨的咖啡豆是一杯好咖啡的关键。在家里用内置研磨机制作自己的café-quality饮料。

通过萨凡纳谢尔| 2021年1月28日下午1:08更新

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最好的咖啡机与研磨机选项

照片:depositphoto.com

去当地咖啡店的乐趣之一就是闻到现磨咖啡的浓郁香气。通过自己磨豆子,你可以在自己家里重新创造这种体验。大多数咖啡鉴赏家都认为,最好的味道来自于在冲泡前不久研磨的咖啡豆。而你可以买一个独立的磨床要做这项工作,需要一个咖啡机这是一个内置的磨床是一个很好的解决方案,节省时间和空间。

研磨冲泡咖啡机可以用来制作这两种咖啡滴咖啡或意式浓缩咖啡,有多种风格,从紧凑的单份选择到专业风格的机器。继续往下读,了解更多关于如何为你的厨房选择最好的带研磨机的咖啡机。

  1. 最佳整体:Cuisinart DGB-900BC热咖啡机
  2. 最佳性价比:KRUPS KM550D50个人Café磨
  3. 升级选择:德龙ESAM3300自动浓缩咖啡机
  4. 最好的一次性袋子:Sboly咖啡机与研磨机
  5. 最适合喝浓缩咖啡:Breville BES870BSXL咖啡机
最好的咖啡机与研磨机选项

照片:depositphoto.com

在选择最好的带研磨机的咖啡机时应该考虑什么

在你开始购买咖啡机之前,考虑一些关键因素。虽然很容易假设所有带研磨器的咖啡机都能产生类似的结果,但还是有几个因素需要考虑。继续往下读,看看在为你的家庭购买最好的带研磨机的咖啡机时应该记住什么。

大小

许多高端咖啡机和浓缩咖啡机都很大,对于那些厨房小的人来说可能不是最佳选择。因为它们必须放在台面上,而且会占用大量的空间,所以在不牺牲重要的食物准备区域的情况下,考虑什么尺寸的机器适合你的厨房是很重要的。一般来说,咖啡制造商一般都比滴漏咖啡机大。如果你打算把咖啡机放在上面的柜子下面,购买之前一定要量好尺寸,以确保合适。

刀锋vs毛刺

咖啡研磨机使用刀片或毛刺处理bean。

  • 刀片:大多数价格实惠的咖啡研磨机都使用刀片,就像搅拌机或食品加工机一样,旋转来切碎咖啡豆。虽然它们在市场上很普遍,但它们往往会产生不一致的粗度,这对于滴漏咖啡来说很好,但对于需要细磨的浓缩咖啡来说就不理想了。
  • 毛边:毛刺被认为是研磨咖啡豆的最佳选择。毛刺磨床,或磨,是你在咖啡店看到的专业机器。这些磨豆机的工作原理是用扁平或锥形的毛刺将咖啡豆压在一起。它们的主要优点是产生的热量少,所以不会影响豆子的味道。它们还能生产出口感一致的咖啡粉。然而,它们往往只能在昂贵的机器上找到。

能力

在购买任何风格的咖啡机时,要考虑一下你家里有多少喝咖啡的人,他们每天喝多少咖啡。虽然有些家庭可能需要12杯或更多的大容量咖啡,但那些独自生活,每天只喝一杯的人可能会发现单次饮用就足够了。需要注意的是,用于测量咖啡机容量的“杯子”实际上与您熟悉的标准测量方法并不一致。美国一杯的重量为8盎司,但咖啡机上的“杯”通常在4到6盎司之间。

玻璃水瓶风格

家用滴滤咖啡机通常配有玻璃或热水壶。

  • 玻璃玻璃水瓶机器配有一个加热板,可以在一段时间内保持内容物的温度。它们往往更实惠,而且对那些刚煮好就喝咖啡的人来说很好,因为咖啡在大约20分钟后会有烧焦的味道。
  • 热盛通常有更高的价格点,但在长时间保持咖啡温暖方面表现更好。它们通常由不锈钢制成,并有双壁设计,可以在不影响风味的情况下让里面的东西保持数小时的高温。

意式咖啡机不带玻璃瓶,直接把咖啡倒进杯子里杯子

可编程设置

大多数配备研磨机的咖啡机也有许多可编程设置。

  • 计时器允许用户在前一天晚上添加咖啡豆和水,并设置早上开始冲泡咖啡的时间。
  • 冲泡强度控制用户可以选择咖啡是淡咖啡、中咖啡还是浓咖啡。
  • 温度控制是一个方便的功能,咖啡爱好者谁想要设置一个精确的水温为他们的冲泡。

易于清洗

为了让你的咖啡机保持理想的工作状态,定期清洁是很重要的。研磨冲泡机的缺点之一是它们有更多的组件,需要定期清洗。如果容易清洗对你来说是优先考虑的,那就找一种具有可拆卸的,洗碗机友好部件的型号。

附加功能

咖啡机还有很多附加功能。

  • 水过滤器去除氯、钙和其他会给咖啡带来不好味道的矿物质。
  • 自动关闭对于有玻璃杯的咖啡机来说,确保热盘不会整天都开着是很重要的。
  • 酿造暂停对于那些喜欢在冲泡周期结束前喝一杯的人来说,这是一个很好的选择。
  • LCD或触摸屏显示让用户体验更简单。

我们的首选

以下建议考虑了所有提到的因素,包括玻璃瓶风格,可编程设置,易于清洁,额外的功能,最重要的是,质量。这个列表列出了各种顶级的咖啡机和研磨机,帮助你根据你的需求和预算找到适合你的。

最好的整体

最好的咖啡机研磨机选项:Cuisinart DGB-900BC研磨和冲泡热咖啡机
照片:amazon.com

Cuisinart研磨和冲泡咖啡机是完全可编程的,并提供了许多有用的附加功能。它有12杯的容量,是有很多咖啡饮用者的大家庭的绝佳选择。因为它有一个双层保温杯,所以咖啡可以在几个小时内保持热和新鲜。

这款咖啡机的优点之一是,它既可以用于全豆,也可以用于预先磨碎的咖啡,因为可以关闭毛刺研磨器功能。它有一个永久的金色咖啡滤镜,让你不用再买一次性滤镜了。木炭水过滤器确保干净,无矿物质的味道。一个方便的附加功能是冲泡暂停功能,可以让用户在机器冲泡完成之前拿起一杯咖啡。

这种型号也有玻璃瓶,价格较低。

最好的性价比

最好的咖啡机研磨机选项:KRUPS KM550D50个人Café研磨
照片:amazon.com

大多数使用毛刺而不是刀片的研磨和冲泡咖啡机价格昂贵,但这款来自KRUPS的模型在低价点上表现良好。它有一个4杯容量的玻璃玻璃瓶,并配有一个不锈钢毛刺研磨机,可调节为中等或深色烘焙混合物。用户可以通过选择“粗体”设置来定制他们的啤酒,以获得更浓郁的味道。自动保温功能确保你的咖啡在冲泡完成后30分钟内都是滚烫的。

研磨机可以关闭,这样就可以使用预先研磨好的咖啡豆。所有与咖啡豆或咖啡粉接触的可拆卸部件都可以放在洗碗机里清洗。

选择升级

最好的咖啡机与研磨机选项:德龙ESAM3300自动浓缩咖啡/咖啡机
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还有什么比在家做一杯卡布奇诺更奢侈的呢?意式咖啡机对于自制意式咖啡饮料来说是必不可少的,但餐厅风格的手动版本要比标准的滴漏咖啡机操作复杂得多。这就是自动浓缩咖啡机的用武之地。

这款来自De 'Longhi的咖啡可以做长时间或短时间的浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、美式咖啡等等。它只需要60秒就能加热,并配有钢毛刺研磨机和手动牛奶起泡器。储水池是可拆卸的,所以可以很容易地在水池里装满水,而豆子储水池的容量为8.8盎司。它还有一个单独的容器,用于使用预先研磨的咖啡,冲泡装置可以拆卸,便于清洗。

最好一次性袋子

最好的咖啡机与研磨机的选择:Sboly咖啡机与研磨机
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那些独自居住或厨房柜台空间有限的人可能会考虑像Sboly这样的小型单杯咖啡机。市场上有很多小型咖啡机,但大多数都没有内置研磨机。不过,这款咖啡可以让用户在杯子里装满自己喜欢的咖啡豆。不锈钢刀片研磨机有三种设置:细酿、粗酿和研磨,允许用户为每种饮料选择正确的稠度。

它还提供了双冲泡选项,允许整个或预先研磨的咖啡豆。一站式暂停功能允许用户在研磨或酿造周期的任何步骤停止该过程。它配有一个16盎司的不锈钢旅行杯,许多配件都是可拆卸的,清洁起来很方便。

最适合喝浓缩咖啡

最好的咖啡机与研磨机选项:Breville BES870BSXL咖啡师快速浓缩咖啡机
照片:amazon.com

那些想要最大限度地控制自己的浓缩咖啡的人,可以使用像这台来自布雷维尔的手动咖啡机。它配备了一个高品质的研磨机,具有不锈钢锥形毛刺,以生产精细研磨的浓缩咖啡。每一杯浓缩咖啡含有19到22克咖啡粉,口感浓郁。该机器采用数字温度控制,以确保水的温度是理想的每一个杯子。

自动蒸汽棒非常适合为卡布奇诺或玛奇朵制作牛奶泡沫。这个67盎司的大水箱可以让你连续使用几天,然后再补充。购买时附带一个清洁套件,机器有一个“清洁我”灯,以指示何时需要维护。这款咖啡机比榜单上的其他咖啡机都要贵,但对于那些考虑放弃每天去咖啡店的人来说,这是一笔不错的投资。

关于咖啡机的常见问题

有这么多的选择,要找到最好的带研磨机的咖啡机可能有点难,所以你可能还有一些问题。以下是关于带研磨器的咖啡机的一些最常见问题的答案。

问:咖啡研磨机有什么不同吗?

现磨的咖啡能酿造出更美味、更芳香的咖啡。虽然在家里磨豆子会为你早上的日常工作多增加一步,但这绝对是值得的。

问:你需要特制的咖啡研磨机吗?

为了达到最好的效果,浓缩咖啡应该磨碎。浓缩咖啡机内置的研磨机是专门为实现这一目标而设计的。

问:如何用研磨机清洗咖啡机?

清洁说明将根据您购买的型号而有所不同。然而,一般来说,研磨篮、酿造篮和玻璃瓶都应该定期用肥皂和水清洗。


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