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食品加工者简化了食物的准备。他们快速地切洋葱，切卷心菜丝，磨奶酪，甚至揉面团。你当然可以手工完成这些任务，但是食品加工机在很短的时间内就完成了。的se powerful devices do come at a cost, though: precious real estate in your kitchen. A mini food processor is a worthy solution.
最好的迷你食品加工机的功能与大型食品加工机相同，但占地面积要小得多。当你想要一个迷你食品处理器时，你不必在分配空间给它和其他重要的电器(比如搅拌机)之间做出选择。搅拌机食品加工机都用旋转刀片分解食物。但是，尽管搅拌机是理想的冰沙至于汤，当涉及到切汤时，食物加工机占主导地位。
继续往下读，学习如何为你的厨房选择最好的迷你食品加工机。
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以下部分详细介绍了当你为厨房购买最好的迷你食品加工机时要记住的最重要的品质。它们将包括容量、功率、刀片和配件，以及易于清洁等考虑因素。
标准食品加工机的容量通常为8到14杯，迷你版的容量通常不到5杯。
在选择食品加工机的时候，要考虑你家里的人数以及你准备的菜肴类型。由于一些迷你食品加工机甚至不足以分解整个洋葱，那么小的东西对于繁重的食物准备任务并没有多大帮助。器具本身的大小显然是一个主要考虑因素，但碗的容量决定了一切。在一个较大的碗里，你可以一次切更多的食物，而不是分批切。
虽然购买迷你食品处理器可能是为了节省厨房存储空间，但它们也有自己的实际应用。它们适合做少量的食材，也适合做调味汁、酱汁和婴儿食品。
标准尺寸的食品加工机几乎都是电动的。但是，一些迷你食品加工机是手动的。
手册食品加工者也可以被称为食品直升机。这些小玩意就像沙拉旋转器一样。使用者转动手柄或拉动绳子来转动刀片。与电动汽车相比，手动汽车体积更小、价格更实惠，可能是野营旅行或在存储空间有限的小厨房里使用的好选择。
电食品加工机功能更强大，但往往更大，占用更多空间。如果便携性是主要考虑因素，一些品牌的无线机型可以充电，在户外或旅途中使用。
一个强大的马达是一个高质量的食品加工机的关键组成部分之一。标准的食品处理器使用450到1000瓦的功率。迷你食品处理器的功率一般在250到300瓦之间。然而，需要注意的是，瓦数并不总是机器功率的准确衡量标准。电机瓦数表示设备需要多少电力，但它没有说明能源的使用效率。
一些高端食品加工机使用感应电机，利用磁场来传导动力。其结果是一台更安静的机器，散发的热量更少。感应电机在标准食品加工机中很常见，但在迷你食品加工机中相对少见。
搅拌机依靠马达的动力分解食物，而食品加工机则依靠刀片的锋利度。为了在不完全粉碎食材的情况下切碎和切丁，食品加工机需要锋利的刀片，不会随着时间的推移而变钝。这些叶片几乎都是由不锈钢制成的，当暴露在湿气中时不会生锈或腐蚀。
大多数食品加工机都配有“S”形刀片，因其弯曲的形状而得名。一些型号的刀片具有多种功能，如切片、切碎和揉捏。这些额外的刀片应该很容易改变没有任何麻烦。
重要的是，食品处理器的用户界面是流线型的，易于使用。虽然最基本的迷你食品处理器可能只有一个开/关开关，但市场上的大多数型号都提供至少两种或两种以上的速度和脉冲功能。脉冲在短时间内旋转叶片，这给了用户更多的控制。
食品加工机应该让你的生活更轻松，而不是创造更多的工作。寻找一个容易拆卸和清洁的模型。你应该能够擦拭器具本身，并将可拆卸部件扔进洗碗机。所以，一定要选择带有洗碗机安全组件的产品。这应该不难，因为碗、盖子和刀片通常是由塑料和不锈钢制成的。
现在你对迷你食品加工机有了更多的了解，是时候开始为一个小空间购买最好的迷你食品加工机了。以下选择考虑了上述所有特性，包括容量、刀片、控制和其他特性。这里有一个顶级的迷你食品处理器的各种选择，以满足大多数需求和预算。
这款来自Cuisinart的250瓦迷你食品处理器在一个小包装中包含了令人印象深刻的性能。一个可逆的不锈钢刀片可以让厨师在不切换附件的情况下切碎和研磨。不含bpa的3杯塑料工作碗和盖子是洗碗机安全的，易于清洁。它的界面很简单，有一个可以擦干净的触控板，只有两个按钮:砍和磨。
它有多种颜色可供选择，包括黄色、红色、粉色和铬色。这款迷你车高9.25英寸，宽7乘5英寸，重2.2磅。
Hamilton Beach迷你食品处理器可以容纳3个杯子。它有一个350瓦的马达和不锈钢刀片，可以切肉、切碎和乳化。一些食品加工机的组装和拆卸令人沮丧，但这个模型使用了一个简单的堆栈和压力设计。按压动作也会为设备供电，所以没有按钮或额外的设置。盖子上有一个油分配器，在制作沙拉酱和酱汁时很方便。
对于紧凑的存储，电源线包裹在设备的底部。它小巧轻便，长5.9 × 5.2 × 8.54英寸，重2.09磅。碗、盖子和刀片都可以用洗碗机清洗。
这个小小的1.3杯电动食品处理器使台面没有杂乱的电线。无绳充电，内置1200毫安时电池。不含bpa的玻璃碗上的塑料密封盖有助于防止溢出。防滑橡胶底座固定处理器。这款简单易用的设备在30秒内启动:只需按下盖子就能启动，松开盖子就能停止。
它配有刮刀和USB充电线。碗和不锈钢刀片都是洗碗机安全，易于清洁。它长4.2 × 4.2 × 8英寸，重1.98磅。
KitchenAid用户友好的3.5杯迷你食品处理器在其简单的界面上具有两种速度和脉冲功能。刀片锁定机构确保不锈钢刀片在不使用时保持在适当的位置。这意味着当厨师试图把食物舀出来时，它不会转弯，也不会碍事。这款不含bpa的塑料碗有一个易于倾倒的喷嘴。所有可拆卸部件(碗，盖子和刀片)都是洗碗机安全的。
像许多厨房用具一样，除了基本的银色，黑色和灰色，这架直升机有一系列明亮，引人注目的颜色，以匹配任何厨房的装饰。它的绳子长36英寸，重2.7磅，宽5.6 × 7 × 8.7英寸。
Ninja的混合搅拌机和食品处理器将两个厨房电器压缩到一个空间里。在更大的一面，一个迷你食品处理器，它也做得比一个典型的迷你。它包括一个6杯水罐的汤和冰沙，一个5杯处理器碗，和一个2杯斩菜碗。每一个都装在450瓦的能量舱里。这些碗有盖子，所以它们也可以用作食物储存容器。所有可拆卸部件都是洗碗机安全的，不含bpa。
以下是关于食品加工者的一些常见问题的答案。
搅拌机和食品加工机有不同的功能。搅拌机用来准备液体食物和饮料，比如冰沙和汤。食品加工者将固体食物分解成小块，但不一定把它们打成泥。
迷你食品加工机将蔬菜切丁、切碎，奶酪碎，香草碎，混合酱汁和油醋汁。
的KitchenAid 3.5杯食物直升机是最好的选择之一，因为它有一个简单的界面，只有三个设置和一个容易倒喷口，以防止溢出。
食品加工机的使用寿命因型号不同而有很大差异。一个做工精良的迷你处理器可以使用10年以上。
