堆肥101:如何让厨房和庭院垃圾在你的花园中发挥作用

最好的园丁都知道堆肥的一个简单道理:在为植物提供营养丰富的生长环境方面，它比化肥更好。堆肥既简单又便宜，任何人都可以做。但是为了获得最好的堆肥和堆肥体验，你需要包括正确的成分和选择正确的堆肥系统。这里有一个快速的堆肥101概述来帮助你开始。

堆肥基本知识

土壤是风化的岩石颗粒、空气、水分和有机物的混合物。有机成分大部分来自于植物生命周期的末期。落叶、腐烂的原木、枯死的植物和其他碎片随着时间的推移会转化为深色、丰富的腐殖质。腐烂生物的整个生态系统，包括昆虫、蚯蚓、真菌、细菌和其他，有助于堆肥过程。

堆肥本质上是管理有机废物分解的自然过程。以下是开始堆肥101项目所需的所有内容:

• 棕色材料:干树叶、木屑、锯末、稻草、纸板、报纸
• 绿色材料:厨房蔬菜残渣，剪草，花园杂草
• 方便取水
• 透气堆肥箱或者找个阳光充足的地方做堆肥
• 工具:橡胶软管花园叉子，铲子，和独轮手推车或桶

堆肥的好处

堆肥是一种重要的原料改良花园土壤．有机含量较高的土壤与提高肥力、有效利用养分、减少植物病害、减少雨水径流和改善地下水质量有关。后院堆肥是改善土壤质量、减少家庭垃圾的关键一步。

在堆肥系统中发挥作用的生物体需要持续的氧气和水的供应，以及碳(由“棕色”成分提供)和氮(由“绿色”成分提供)的适当混合物。当这堆东西变暖，闻起来像甜土而不是污水时，你就知道你做对了。为了达到最佳效果:

• 将3份棕色材料和1份绿色材料混合。你可以一次堆一堆，也可以慢慢堆，但一定要保持这个比例。
• 给混合物适量的水，以保持“海绵般湿润”的感觉。
• 每7到10天翻转或翻滚一次混合物，使其完全通气。

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堆肥方法

根据最佳材料比例，有几种方法可以获得高质量的堆肥。许多有经验的园丁管理不止一种堆肥系统。您的选择可能取决于可用空间的数量、需要处理的有机废物的数量、可用的时间和其他个人因素。这些方法中的任何一种都可以提供很好的结果。

• 高温堆肥:积极管理的堆肥系统产生的热量可以杀死杂草种子、害虫和植物病残。为了产生足够的热量(华氏140度)，堆应该至少有4英尺高，4英尺宽，4英尺深，颗粒不超过2英寸。大的，封闭的箱子也可以产生高热量。建立堆肥堆，监测湿度，每周左右翻一次，堆肥将在2到3个月内完成。
• 冷堆肥:被动管理的堆肥系统不能产生足够的热量消除杂草因此，在选择没有问题的食材时要更加小心。简单地把它堆起来，放12到24个月。
• 蠕虫堆肥:也被称为vermicomposting，这是制作小批量堆肥的绝佳选择。木盒或塑料箱里装满了潮湿的碎纸，它们既是蠕虫的寝具，也是碳源。每隔几天添加一次绿色成分。你通常可以每隔1到2个月收集一次蚯蚓堆肥(蚯蚓浇筑物)。

你应该用堆肥:

• 剪草
• 枯叶和小树枝
• 木屑和锯末
• 干草和稻草
• 水果和蔬菜
• 咖啡渣过滤器、茶包
• 纸卷
• 烘干机和吸尘器的棉绒
• 壁炉灰
• 房子的植物
• 简而言之
• 撕碎的报纸
• 棉毛抹布

你不应该用堆肥:

• 乳制品。它们会产生异味，还可能吸引害虫。
• 庭院装饰用农药．化学物质可能会杀死有益的堆肥有机体。
• 煤或木炭灰。两种都可能含有对植物有害的物质。
• 带病的或有虫寄生的植物这些植物可能在堆肥过程中存活下来，只是被转移回你的花园。
• 宠物浪费。它可能含有对人体有害的寄生虫、细菌或细菌。
• 肉屑或鱼骨头。它们会产生异味，还会吸引害虫。
• 黑胡桃树枝或树叶。它们会释放对其他植物有害的物质。
• 脂肪，油脂，猪油或油它们会引起气味问题吸引害虫．

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最终的想法

堆肥是处理厨房废料和庭院垃圾的一种简单方法，同时也为室内或室外植物提供了宝贵的土壤改良剂。开始很简单，只要确定最适合你的花园空间和生活方式的系统，然后把材料堆起来。它不需要花费很多钱或过多的时间。制作高质量的堆肥只需要有意地混合正确的成分，并承诺偶尔管理任务。

关于如何堆肥的常见问题

如果你对堆肥还有疑问，请继续往下读。这些常见的问题为这个简单的自然过程提供了更多的信息。

问:我以前从来没有堆肥过!我该如何开始呢?

确定你要在哪里建立堆肥系统，以及你需要堆肥多少东西。然后选择最适合的方法(热堆肥、冷堆肥或蚯蚓堆肥)。

选择一个封闭系统，比如堆肥箱，滚筒或蚯蚓堆肥系统，以保持桩更好的遏制。开放式的堆肥堆是制作大量堆肥的好选择，你可以用防水布盖住堆肥堆，防止垃圾和水分流失。然后开始堆食材。

问:堆肥平均需要多长时间分解?

大型的，积极管理的堆肥箱，杯和堆可以处理材料约2个月。蚯蚓箱在一两个月内就会变成堆肥。被动管理的桩可能需要长达2年的时间才能分解。

问:什么会让堆肥分解得更快?

从一个温暖、阳光充足的地方开始。盖上宽松的盖子以保持水分，同时允许空气流通。保持褐色和绿色配料的正确比例。经常给批次充气(转动)。如果感觉干燥就加水。每次添加新成分时，从你的花园中取出一把土壤，以增加有益微生物的数量。

问:如何在家里快速制作堆肥?

从健康的3:1棕色和绿色食材开始。让它充分湿润，保持空气充足。小颗粒比大颗粒分解得快，所以在堆肥前粉碎或研磨块状物质也有助于加快这一过程。

问:堆肥的最佳混合方式是什么?

按体积计算，力争达到3份棕色原料和1份绿色原料的比例。