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它们能够产生高温和美妙的烟熏味道，使木炭烤架成为许多人的最爱，而不是更方便使用的燃气烤架。也就是说,点燃木炭烤架所以煤加热烹饪面是一个挑战。
幸运的是，木炭烟囱启动器可以拯救，使这个过程更容易。一个烟囱启动器包括一个金属管，沿两侧有许多通风口和洞，以及一个金属架，用来装木炭。一旦点燃，木炭就会均匀燃烧。隔热罩和保持凉爽的处理允许用户举起和倾倒点燃的煤炭到烤架安全。
本指南将研究尺寸，材料，和其他重要因素时，选择最好的木炭烟囱启动器，同时也审查了一些最热门的型号在市场上。
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几个因素是必不可少的考虑时，选择最好的木炭烟囱启动器，包括大小烧烤，起动机的结构，及其安全特性。前面，了解这些和其他重要属性的木炭烟囱烧烤启动器。
如果一次不能填满烤架，那么木炭起动器就没有多大用处。选择一个足够大的木炭开胃菜烧烤或者提供足够的点燃的木炭，以启动剩余的木炭在烤架。大多数木炭开胃菜高约12英寸，直径约7英寸，足以装满一个21英寸的水壶烧烤架。较小的烟囱启动器大小为8英寸高，直径6英寸适合14英寸便携式烤架。
同时，还要考虑一下要放入发酵剂中的木炭的类型。块状木炭明显比蜂窝煤大。因此，块状木炭不能像起动器一样紧凑，需要比蜂窝煤更大的烟囱。
选择一个大把手的木炭烟囱启动器，容易抓住和移动。虽然戴一副烧烤手套是移动热的木炭烟囱启动器的一种方法，但考虑找一种具有绝缘“保持凉爽”手柄的型号，手柄由塑料或木材制成，不会从烟囱的金属主体传导热量。
选择钢制烟囱也是至关重要的。镀锌或不锈钢将更好地抗生锈和腐蚀，延长烟囱的寿命，同时确保它仍然安全使用。避免使用油漆烟囱，因为烟囱的高温会导致油漆脱落或融化。
通风是烟囱启动器的关键，比如木炭需要大量的氧气来燃烧。烟囱启动器的底部和顶部都应该有排气孔，以及沿着主体，以促进氧气通过烟囱的流动。
由于烟囱启动器需要使用者举起和操纵温度可达2000华氏度以上的木炭，因此安全是至关重要的。高质量的木炭烟囱在烟囱和把手之间有隔热层，有助于防止烧伤。把手也应该离烟囱足够远——大约5英寸——这样使用者的手就可以安全地远离燃烧的木炭。
最佳选择考虑了上述考虑因素，以缩小烟囱起动器的领域到市场上的一些最佳选择。所有这些启动器都由耐用的材料组成，设计使它们安全使用。
这韦伯速火烟囱起动器是一个值得添加到任何木炭烤架，由于设计，工作效率和安全。结构特点通风口环绕底部和侧面的启动器，一个开放的顶部，和一个锥形的金属丝格栅支持木炭提供良好的气流，促进一个均匀的燃烧整个烟囱。一个大的隔热板防止强烈的热量传递到用户的手上，符合人体工程学的手柄使它握起来很舒服。
第二个把手可以方便地把木炭倒进烤架。启动器直径7.5英寸，高13英寸，可以容纳60到100个蜂窝煤。其镀铝钢结构抗腐蚀和生锈。
这一精心设计的烟囱启动器从炭griller是一个很好的负担得起的选择准备木炭烧烤。尽管价格很低，但它很容易使用，它有一个触发器，可以打开底部，把煤扔进烤架，不需要倒木炭。
起动器还具有耐用的不锈钢结构和大量的通风口，让氧气通过煤炭流动。隔热板保护用户的手免受燃烧的木炭的伤害，而符合人体工程学的塑料握把可以防止手柄加热。这个烟囱启动器直径7.5英寸，高12英寸，可以装满22.5英寸的水壶烧烤架。
除了在木炭烟囱启动器中拥有一个更丰富多彩的名字，疯狂的烧烤龙烟囱启动器也拥有一个更创新的设计。它的特点是一个大的肘形管，在身体的一侧打开，并延伸到容纳木炭的格栅下面。当搭配BBQ Dragon的电动鼓风机(单独出售)和点火器时，这种烟囱点火器可以在大约3分钟内点燃木炭，而不需要打火液。
起火器的主体是由大规格镀锌钢制成的耐用性。一个充足的隔热板和耐热尼龙手柄保护用户免受烧伤。这个发声器直径6.75英寸，高11英寸，可以容纳足够的木炭来填满一个20英寸的烧烤架。
这HOMENOTE烟囱启动器组使用户更容易和更安全地启动木炭，消除了对打火液的需求，同时也保护了用户的手。除了烟囱起动器之外，这套装置还包括用于插入放置木炭以点燃木炭的架下的起动器。
为了加快这一过程，HOMENOTE还包括一个无绳风扇，插入一个通风口，将氧气吸入启动器。一旦烟囱启动器是热的，用户可以戴上附带的耐热烧烤手套，安全地倾倒热煤。这款烟囱启动器直径7英寸，高11.5英寸，还有一个更大的把手和隔热板，可以保护用户的手免受木炭的高温。
这款韦伯木炭烟囱启动器使用与韦伯更大的Rapidfire模型(本指南的最佳整体选择)相同的设计，但尺寸更紧凑。直径只有5.8英寸，高8英寸，烟囱启动器非常适合野营，尾车，以及其他需要在路上带木炭烤架的情况。
这个启动器的大小刚好适合装14英寸的便携式水壶烤架。和它的大表兄弟一样，这款较小的Rapidfire点火装置也有一个锥形的炉排，煤块下面有空间放点火装置或揉皱的报纸，这样就不需要打火油了。它的不锈钢结构可以抵抗腐蚀和生锈，而隔热板和保持凉爽的手柄可以防止用户的手被烫伤。
对于那些有较大的木炭烤架或喜欢块状木炭的人来说，这款来自俄克拉何马州乔的大容量木炭烟囱启动器是一个理想的选择。它长12英寸，宽15.4英寸，高7.8英寸，为更大的块状木炭或简单地填满一个更大的烤架提供了足够的容量——它可以容纳100个煤球。
因为更大的容量意味着更多的重量，这个启动器的特点是两个把手的设计，使它更容易倾倒木炭到烤架。广泛的隔热板可以防止木炭产生的高温灼伤用户的手，而围绕起动机整个身体的较大通风口可以促进大量的气流。由于其不锈钢结构，这个启动器将抗生锈和腐蚀。
想知道如何点燃你的新木炭烟囱或使用哪种类型的木炭吗?继续阅读关于这些木炭烧烤同伴的答案和其他常见问题。
你可以用几种方法点燃木炭烟囱。一种选择是将木炭浸泡在打火液中，让它浸泡一分钟，然后用打火机点燃。对于在起动机底部和容纳煤炭的炉排之间有空间的木炭起动机，你可以使用一个火起动机，甚至可以使用揉皱的纸片来启动木炭烟囱。
确定你需要的木炭烟囱大小的最好方法是考虑烤架的大小。对于直径为22英寸或更大的木炭烤架，使用直径为7.5英寸，高约12英寸的启动器。如果烤架较大，只需填满烟囱，并将额外的煤添加到烤架中。点燃的木炭会照亮另一个木炭，一旦你把它加入烤架。
这个选择是个人喜好的问题。块状炭的爱好者喜欢它不含化学添加剂(它本质上是纯碳)，允许更容易调节温度，创造更高的温度，并且产生很少的灰。蜂窝煤爱好者更喜欢形状均匀的蜂窝煤，这样更容易在烤架上摆放。蜂窝煤也比块状木炭燃烧时间长，成本更低。
通常需要大约10到15分钟，木炭才会被点燃，可以倒入烤架中。
