解读术语
“到期日”标识的最后一个日期食物或者家庭用品可以安全食用或使用。但你知道提供这个日期通常是自愿的吗?联邦法律要求列出有效期的唯一产品是婴儿配方奶粉和某些婴儿食品;许多(但不是全部)州也要求牛奶和奶制品的过期或“销售”日期。
更多要知道的短语
标签上标有“由谁使用最好”、“由谁使用”或“保证新鲜”，这是制造商的建议，以确保最高质量。同样的，“出生”的日期发现于啤酒包装可以让你知道它在瓶中存放了多长时间(知道这一点很好，因为啤酒在三个月后开始变质);而“包装”日期指的是罐装或包装好的产品被制造商密封的时间。
需要注意:肉类市场
肉很快就会变质，即使放在冰箱里也一样，这就做成了牛排危险的为你的下一顿饭准备。将家禽放入冰箱一至两天，以免患上严重疾病;食用牛肉、小牛肉、猪肉和羊肉3至5天;海鲜一至两天;把肉和家禽磨碎一到两天。
好的建议:新鲜的奶制品
好的指导:在厕所里
在阴凉、干燥和黑暗的环境中妥善储存，罐头食品有很长的保质期。根据美国食品药品监督管理局高酸性食物如番茄酱在18个月内是安全的;像四季豆或蔬菜这样的低酸食物可以保存更长的时间——长达五年。如果你的罐头出现鼓胀或变色的迹象，立即扔掉，因为这些罐头可能被污染了细菌。
好的指南:香料是正确的
香草和香料最好避免高温、潮湿和阳光直射。主要生产商麦考密克建议，磨碎的香料可以保存2 - 4年，全香料可以保存4年，叶状草药可以保存1 - 3年。如果你注意到你的香料柜里有一个过期的罐子，里面的东西可能还可以食用，但它们的效力和味道已经失去了很多。
好的建议:做些改变
虽然它的保质期很长，但小苏打可以坐在冰箱里如果你不经常做面包师，这是一个有用的储存提示。包装上应该标有推荐的“最迟使用”日期(大约在开封后六个月)，但你可以通过将半杯热水与四分之一茶匙醋和四分之一茶匙小苏打混合来测试发酵剂的效力。如果它嘶嘶作响，你就成功了!
相关:小苏打的10种巧妙用途
好的指导方针:真正的冲锋
电池操作通过化学反应，从制造的那一刻开始，不管它是否为设备供电。因此，电池的寿命取决于电池的组装时间，而不一定取决于你把它插进遥控器或烟雾探测器的日期。电池越旧，充电容量越小;超过“最佳使用期限”的电池仍然可以很好地工作，只是时间不长了。
好的指导:清洁难题
有时甚至好产品也会变质——这是最常见的例子家庭清洁用品。随着时间的推移，所有的清洁产品最终都会失效，并慢慢降解储存它们的塑料容器。最佳做法是，遵循《好管家》为清洁剂保留制定的指导方针:液体和粉末洗涤剂保存6至12个月，多表面清洁剂保存1至2年，消毒喷雾和湿巾保存2年，洗手皂保存12至18个月，自动洗碗皂保存3个月。
好的指导方针:剩余的油漆
虽然不总是有标签，但油漆可以而且确实会变质。变质的油漆通常有酸牛奶或氨的气味，而且质地粗糙，会把油漆弄得一团糟你的项目。保质期因制造商而异，但未开封的罐头通常可以保存两到五年;部分打开的油漆罐可以保存6个月到5年。在罐头上标明“已购”和“已开”日期，以备将来参考。
注意事项:药品
法律要求药品有有效期，消费者应该认真对待。根据美国食品和药物管理局的说法，药物中的化学物质会随着时间的推移而分解和改变，变得更强效——甚至有毒——或者根本无效，无法提供你需要的益处或治疗。所有药品的包装上都有有效期，而且应该如此正确地丢弃在那之后。
需要注意:消防队员
制造商将灭火器的寿命5到15年。虽然灭火器可能没有像其他商品那样清楚地标明截止日期，但你应该每月查看压力表。只要针落在绿色区域，你就可以在任何紧急情况下走;如果仪表显示有其他问题，请立即更换。
不再进行嗅觉测试
既然你了解了不同的过期日期短语，你就可以在购买食品时成为一个有意识的消费者了。
不要错过!
如果你有钱雇一个勤杂工来解决每个家庭的困难，那就去吧。但如果你想保住你的现金，并实现一些自给自足，看看这些聪明的产品能解决家里无数的小问题。现在就去吧!
