你应该停止在厨房使用塑料的8个令人惊讶的原因

第一批塑料发明于19世纪60年代,最初被吹捧为象牙和龟甲等天然材料的替代品。例如,发明于1869年的赛璐珞被誉为“大象和乌龟的救世主”。快进到今天,塑料虽然是一种令人惊叹的、无处不在的便利,但通常更多地被视为日益增长的健康和环境威胁,而不是救世主。以下是停止在厨房和家里使用塑料的8个理由。

塑料并不像你想的那么一次性。

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一次性塑料

在全球范围内,每分钟使用的塑料袋超过200万个。尽管塑料袋的平均使用寿命只有15分钟塑料海洋在美国,当我们把它扔进垃圾桶时,它不会简单地消失。事实上,以石油为原料的塑料即使能够分解,也需要几十年的时间。花点时间爱护我们的星球——让你的水槽下的橱柜远离塑料袋——在你的汽车后备箱里放几个可重复使用的袋子,这样当你去杂货店的时候手边总有一些。一些可重复使用的购物袋甚至折叠起来足够小,可以放进一个小钱包!

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一些塑料制品可能对你的健康有负面影响。

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塑料对健康的影响

BPA(双酚A)已经在塑料生产中使用了几十年,这引起了研究人员的担忧,他们说它可能会增加患某些类型癌症的风险,并导致其他健康问题。虽然一些国家已经开始禁止双酚a,但美国食品和药物管理局已经规定,少量使用双酚a对人体是安全的。虽然对健康的影响还在争论中,但如果你不想冒险,可以考虑改用不含bpa的玻璃或金属容器。换工作没有坏处,还能让你安心一点。

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塑料的触感和气味会影响味道。

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塑料的味道

有没有注意到,塑料杯里的水和玻璃玻璃杯里的水尝起来不一样?这不是你的想象。当我们吃东西、品尝和嗅觉时,各种信号结合起来创造了一种完整的感官体验——强烈的塑料气味会干扰食物的享受。即使是接触塑料也会对一些人用餐或饮料的享受产生负面影响密歇根大学的一项研究建议。所以,要吃最愉快的早餐、午餐或晚餐,就用陶瓷或瓷器盘子和金属餐具吧。

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塑料、热量和脂肪是有毒的混合物。

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加热塑料

哈佛健康出版社注意到,虽然微波塑料可能不会像一些危言耸听者所说的那样造成致命的风险,但热量和塑料仍然不能很好地混合在一起。为什么?像双酚a和邻苯二甲酸盐这样的增塑剂在加热时可能会泄漏到食物中。为了防止你的食物被这些添加剂污染,永远不要用塑料容器微波食物,特别是肉类、奶酪或其他脂肪含量高的食物,它们更容易吸收毒素。

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细菌喜欢塑料水瓶。

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塑料水瓶里的细菌

标题当然是丰富多彩的:“水瓶携带的细菌比狗碗还多,”《今日美国》2017年宣布。教训是,不要重复使用你的塑料水瓶——或者更好的是,换成钢水瓶,它对细菌不太友好(但仍然需要定期清洗)。

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我们的消费习惯会影响他人。

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塑料污染的影响

如果你知道你的回收箱里的一些东西会飞到世界的另一边,你会感到惊讶吗?据统计,美国将我们的塑料垃圾——实际上是50%到70%——出口到其他国家进行回收《卫报》.不幸的是,并不是所有国家都想继续加工这种塑料这意味着我们需要弄清楚如何处理这一切。在我们寻求减少塑料垃圾的过程中,每一点都很重要。即使不使用塑料外带容器也会有所帮助。检查回收箱里的东西,盘点一下你最常丢弃的塑料食品容器的类型。然后,寻找其他方法把你喜欢的食物带回家——不用塑料制品。

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公司会对消费者的选择做出反应。

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塑料的替代品

不使用塑料不仅仅是为了拯救地球——有时也是为了省钱!如果你每个月都要花一大笔钱购买学校午餐、办公室午餐、公路旅行和赛后零食的自封三明治袋,那就换成可重复使用的布制三明治和零食袋吧。你甚至可以在许多在线教程的帮助下,在家里自己制作包装纸买一套这样的用几次就能收回成本。

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为了你最好的厨房,注重美观和长寿。

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可持续的厨房

最漂亮的厨房是为了使用而建的。我们在选择电器、橱柜和台面时,要考虑到未来。在选择餐具和配件时也要同样小心。虽然塑料制品会随着时间的推移而降解、碎裂或破裂,但有吸引力的、质量好的盘子、玻璃杯、搅拌碗和餐具可以世代保存。只要有可能,在你的厨房里储备一些可以使用的物品,创造一种爱和遗产的氛围,当朋友和家人走进你的家时,他们会拥抱你。

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