最好的拿铁机在家里喝咖啡质量的饮料

不要等到你去了当地的咖啡店才去享受一杯美味的拿铁。

通过蒂莫西·戴尔| 2020年11月3日上午11:29更新

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最好的拿铁机选择

照片:amazon.com

给自己一个选择,在家里用新的拿铁机煮一杯热气腾腾的拿铁。拿铁由浓缩咖啡或普通咖啡组成,这取决于你的喜好,上面放上热的、起泡的牛奶。这些专业的拿铁咖啡机具有一系列不同的功能,通常包括浓缩咖啡设置、卡布奇诺设置、普通咖啡设置和牛奶蒸笼或起泡棒,为您提供自制拿铁咖啡所需的工具。

最好的家用拿铁咖啡机取决于你喜欢的热饮类型,你想在制作一杯饮料上付出多少努力,以及你对这类专业咖啡机的使用经验。你甚至可能更喜欢咖啡豆荚拿铁机,只要有相应的豆荚,它就可以制作任何类型的热饮。为了更好地了解你可能想买什么,看看下面一些最好的拿铁咖啡机,让你穿着睡衣就能泡出完美的拿铁咖啡。

  1. 最佳整体:Breville BES870XL咖啡师快速浓缩咖啡机
  2. 性价比最高的:卡布奇诺116.04泵浓缩咖啡和卡布奇诺机
  3. 最适合初学者:咖啡先生,浓缩咖啡和卡布奇诺咖啡制造商
  4. 最好的拿铁咖啡机:Keurig K-Cafe咖啡,拿铁和卡布奇诺机
  5. 最佳配磨床:Gaggia布雷拉超级自动浓缩咖啡机
  6. 最好的招牌式:Nespresso VertuoPlus咖啡和浓缩咖啡制造商捆绑
  7. 最佳紧凑:SOWTECH浓缩咖啡机3.5 Bar 4杯
  8. 最佳用途:德隆ECAM22110SB紧凑型自动机床
最好的拿铁机选择

照片:amazon.com

拿铁机的种类

有几种不同类型的拿铁机可供选择,包括半自动,超级自动和咖啡荚。

半自动

半自动拿铁机是三种拿铁机中最难使用的。这是因为它们只用于制作浓缩咖啡或咖啡,而你要负责加热、起泡和向饮料中加入拿铁咖啡的牛奶部分。然而,如果你有制作拿铁或拉花的经验或技能,半自动拿铁机的手动功能可能会有帮助,因为它允许你根据自己的喜好定制饮料和艺术。这些机器通常比超级自动拿铁机便宜,但需要你做更多的工作。

Super-Automatic

超级自动拿铁机是高端产品,价格可能超过1000美元。这些高级机器操作起来不费什么力气。你通常只需要把水、咖啡和牛奶加到机器里,然后放松,让它煮咖啡、加热牛奶,然后用微泡沫或蒸汽把牛奶煮成拿铁。不过,你也可以自定义设置,让拿铁咖啡机根据你的口味做出个性化的饮料。一旦你定制了设置,你就可以依靠超级自动拿铁机来复制每一杯拿铁的味道和质地。尽管有这些好处,但超级自动拿铁机可能太贵,或者对你忙碌的早晨来说需要太多步骤,在这种情况下,咖啡荚拿铁机可能是最好的选择。

咖啡荚

咖啡豆荚拿铁机既方便又降低了制作美味拿铁的复杂性。你只需在指定的位置放置一个调味咖啡荚,确保机器装满水,放好杯子,按下按钮就可以开始冲泡了。这种拿铁咖啡机价格便宜,使用方便。高级咖啡豆荚拿铁机还可以配备计时器,所以当你醒来时,它们会自动冲一杯新鲜的咖啡。然而,使用咖啡荚拿铁机的缺点是,味道通常不如用半自动或超级自动拿铁机制作的拿铁咖啡丰富。

在选择最好的拿铁机时要考虑什么

在为你的早晨例行公事选择最好的拿铁机之前,考虑一下这些重要因素。

大小

当你选择一台新的拿铁咖啡机时,要考虑到你的厨房、柜台和任何其他适用的空间的大小。

  • 半自动拿铁机通常比咖啡荚拿铁机大,但比超级自动拿铁机小。这是因为这些机器只包括制作拿铁咖啡所需的工具,而不是像超级自动拿铁咖啡机那样有多种组件来制作各种咖啡。
  • 超级自动拿铁机提供一些额外的功能,可以增加机器的大小,如一个咖啡豆研磨机一个牛奶罐,一个牛奶或奶油起泡器,以及一个牛奶蒸棒。这些机器也可能有单独的隔间,用于不同类型的饮料和特种糖浆。
  • 咖啡荚拿铁机占用最少的空间,因为它们通常没有增加机器尺寸的额外功能,比如内置的咖啡研磨机。这些小巧的设备可以节省空间、时间和金钱,同时还能为您提供优质的饮料。

材料

制作拿铁咖啡机的材料应该坚固、耐用、耐热。这些材料包括不锈钢、塑料和橡胶。

  • 不锈钢将拿铁咖啡机变成一种高端产品,在潮湿和高温下不会生锈或腐蚀。这些机器还内置了隔热层,以确保它们保持热量,同时也确保外部不会变得危险。
  • 塑料如果它足够厚,可以承受拿铁机产生的热量,就可以成为合适的材料。如果塑料是廉价制造或非常薄,它将容易弯曲和翘曲。这可能会导致蒸汽、水或牛奶从拿铁机中泄漏出来,对你的柜台、橱柜、地板,甚至其他电器造成损害。
  • 橡胶主要用于保持拿铁咖啡机的各种水,牛奶和风味隔间密封并相互分离。请记住,如果橡胶密封件老化或性能不佳,您可能需要更换它们。

请注意,尽管不锈钢和塑料都是光滑、易于清洁的表面,但塑料可能会积累无法洗掉的应力折痕。

饮料的偏好

根据你购买的拿铁咖啡机的类型,你可以有一个狭窄或非常广泛的饮料偏好,包括类型、大小、强度、丰富度,甚至是你选择的饮料中成分的比例。

  • 半自动拿铁机为您提供酿造系统和工具,以创造几乎任何你能想到的热饮,只要你有知识,使自己的饮料。这些拿铁咖啡机是最好的,可以让你根据自己的规格定制饮料。
  • 超级自动拿铁机为您提供多种饮品选择,但由于其自动功能,不具备半自动拿铁机的定制功能。有了这种拿铁咖啡机,你可以从一系列的饮料类型中选择,并设置你的偏好,但几乎所有的事情都是自动完成的。
  • 咖啡荚拿铁机允许您选择任何类型的咖啡或加热饮料,有相应的咖啡荚。虽然有些咖啡豆荚拿铁机只适用于同一制造商生产的咖啡豆荚,但这些机器中的许多都适用于标准咖啡豆荚,从而可以选择更广泛的饮料类型。然而,咖啡豆荚拿铁机提供的可定制选项很少,这基本上意味着你喝的是咖啡豆荚里的东西。

特性

拿铁咖啡机可以提供许多不同的功能,如加热杯、牛奶起泡器、滤水器和各种可编程设置。

  • 暖杯器是最常见的拿铁咖啡机还是咖啡机能煮满一壶咖啡。加热杯器对一杯咖啡的作用与一个大咖啡壶的功能相同。如果你想在早上醒来时给拿铁咖啡机编程,让它为你煮咖啡,那么加热杯器是理想的选择。在你准备出门的时候,它会让你的拿铁热起来。
  • 牛奶起泡器(或牛奶蒸棒)是拿铁咖啡机的标准配置。它使用蒸汽加热和分离牛奶,产生你加到拿铁咖啡中的泡沫。如果你喜欢真正的拿铁而不是咖啡荚拿铁,那么你需要一个牛奶泡沫。
  • 水过滤器通过过滤掉钙和镁等矿物质,确保你在拿铁机中使用的水尽可能干净,这些矿物质会损坏拿铁机,影响饮料的味道。
  • 可编程设置拿铁咖啡机各不相同,但可能包括温度、咖啡强度、杯子大小、水量、牛奶量,以及一个定时器,可以自动对拿铁咖啡机进行编程,让你在特定的时间喝咖啡。

易用性

拿铁咖啡机使用起来可能非常简单,也可能非常复杂,以至于你可能会觉得自己做一杯咖啡不舒服。当你在寻找一台新的拿铁咖啡机时,考虑一下你自己制作拿铁咖啡和其他特色咖啡饮料的经验,以及你是否愿意学习新技术。

一键式界面,就像那些经常在拿铁咖啡机上看到的那样,是最容易使用的。只要加水,一个你选择的咖啡荚,一个马克杯,然后按开始。另一方面,半自动拿铁咖啡机可以为你冲泡咖啡或浓缩咖啡,但接下来你要负责准备剩下的饮料,并自己蒸牛奶或起泡。

你还应该考虑一下你喜欢怎么煮咖啡。如果你只用磨碎的咖啡,带内置研磨机的拿铁咖啡机似乎毫无意义。同样,如果你一个人住,早上只喝一杯咖啡,那么带大咖啡壶的冲泡系统可能就没有必要了。

审美

拿铁咖啡机,像大多数厨房电器一样,可以让你的厨房看起来不可思议,或者它们可能会与你的其他装饰格格不入。如果你对你选择的拿铁咖啡机的工作方式感到满意,下一步就是决定它在你的厨房里是否好看。虽然美观不应该是选择拿铁咖啡机的首要考虑因素,但它也不应该被忽视。

如果你有一个传统的或质朴的厨房,你可能更喜欢一个更传统风格的拿铁机,它将与自然的木材色调融合得很好。在这种情况下,你可以选择不锈钢或坚固的中性塑料。相反,高科技拿铁咖啡机更符合现代厨房的审美。除了经典的不锈钢,这些产品通常提供多种颜色选择,所以你可以选择一个匹配你现有的厨房设计调色板。它们还可能具有LED显示屏和触摸屏界面,使设备更具当代吸引力。

清洁与维护

一些拿铁机,比如一键式咖啡荚拿铁机,由几个简单的部件制成,非常容易清洁和维护。这些基本的机器需要你定期清洁舱隔间和浇注区域,以及擦去小水滴,可以发现外面和基础的机器。你还必须定期清洗水箱,以确保钙和镁等硬矿物质不会积聚在水箱内部,损坏机器或改变饮料的味道。

更复杂的拿铁咖啡机必须拆开并彻底清洁,特别是如果机器有牛奶盒或牛奶泡沫,因为如果牛奶留在机器或牛奶棒上,它会很快开始凝结。为了减少你的维护任务,考虑一台带有除垢装置的拿铁咖啡机,它既可以限制机器内残留的矿物质,又可以在加工过程中对水箱或水库进行消毒。

我们的首选

根据上面提到的要点,这个选择包括一些质量最好的拿铁咖啡机价格。

最好的整体

最好的拿铁机选择:Breville BES870XL Barista Express Espresso Machine
照片:amazon.com

这款来自Breville的半自动拿铁咖啡机可以让你灵活地定制你的拿铁咖啡,直到独特的泡沫艺术创作,它使用内置的数字温度控制系统来在合适的温度下送水。它还有一个牛奶罐和几个冲泡过滤器的选择,以帮助您找到适合您个人口味的选择。

拿铁咖啡机是由不锈钢制成的,所以它不会生锈或翘曲,暴露在水和蒸汽。它还提供了一个集成的咖啡豆研磨机,有一个简单的研磨大小的表盘,可以让你选择你的咖啡粉。拿铁咖啡机配有一个蒸汽棒,这样你就可以把牛奶打泡沫或蒸汽,产生一种手工纹理的微泡沫,倒在咖啡上。

最佳性价比

最好的拿铁机选择:卡普拉索116.04泵浓缩咖啡和卡布奇诺机
照片:amazon.com

这款廉价的半自动拿铁咖啡机来自卡普拉索(Capresso),显示“开/关”指示灯,并指示是煮咖啡还是蒸牛奶。它由不锈钢和黑色塑料组合而成,设计符合大多数厨房的审美。这款咖啡机还配备了不锈钢加热系统,以减少热量损失,让你的咖啡加热得更快。

你可以用这款拿铁咖啡机的双筛一次倒一到两杯咖啡,也可以用磨碎的咖啡或预先包装好的浓缩咖啡荚。旋转起沫器——或蒸汽棒——不断产生蒸汽,使卡布奇诺咖啡或早晨拿铁咖啡上的丝滑蒸牛奶达到完美的泡沫。

最适合初学者

拿铁机的最佳选择:Mr. Coffee Espresso和Cappuccino Maker
照片:amazon.com

使用Mr. Coffee的这款超级自动拿铁咖啡机非常简单,只需按一下按钮,你就可以制作拿铁、浓缩咖啡、卡布奇诺和其他咖啡饮料。只需选择一个单或双镜头过滤器,选择你的咖啡渣,填满牛奶库,并选择一种冲泡类型。这台机器是由不锈钢和黑色塑料制成的,所以你不必担心它翘曲或生锈。

拿铁咖啡机有一个内置的牛奶储罐,不需要牛奶起泡器或蒸汽棒。它会根据你的喜好加热、起泡或蒸汽牛奶,然后自动将泡沫添加到你的饮料中。然而,制造商建议每次使用后清洗泡沫管,以防止霉菌和其他细菌的生长。

最佳豆荚拿铁机

最好的拿铁机选择:Keurig K-Cafe咖啡,拿铁和卡布奇诺机
照片:amazon.com

买了这款Keurig K-Cafe咖啡荚拿铁机,你就不用再用咖啡豆和咖啡渣了。你可以把它和k杯咖啡荚一起使用,在你需要补充水之前,最多可以煮6杯。这台拿铁机也可以制作冷饮,比如冰拿铁或冰卡布奇诺,所以你可以选择喝热的或冷的饮料。

有些咖啡荚拿铁机会先把水加热,然后根据你的喜好来选择冲泡设置。有了这台机器,你不用等了。只要加水,插入咖啡荚,放好杯子,让机器加热水,一步就能泡好咖啡。它还有一个洗碗机安全的,集成的牛奶泡沫,所以你仍然可以在上面加一个蒸牛奶来制作真正的拿铁。

最佳磨床

最好的拿铁机选择:Gaggia Brera超级自动浓缩咖啡机
照片:amazon.com

很少有什么气味能像清晨的现磨咖啡那样芳香。有了这款Gaggia半自动拿铁咖啡机的内置研磨机,你可以把咖啡豆磨成你喜欢的稠度。然后它会立即开始冲泡,这样你就可以享受到新鲜研磨的咖啡豆浓烈而浓郁的味道。它由不锈钢制成,带有银色或钢色的色调,还有按钮控制和带有发光图标的现代LED显示屏。

拿铁咖啡机还有一个直观的学习系统,叫做布雷拉适应系统,它可以根据你选择的饮料偏好来学习,更好地调整咖啡豆的研磨程度,以达到最佳口感。附带的起泡棒可以用来蒸牛奶或使牛奶起泡,还可以用作美式咖啡或茶的热水机。

最好的一

最好的拿铁机选择:Nespresso VertuoPlus咖啡和浓缩咖啡机包
照片:amazon.com

如果你喜欢让你的早晨简单,那么Nespresso VertuoPlus咖啡荚拿铁机是一个很好的选择,它具有一键冲泡功能。这台机器可以酿造不同类型和大小的饮料在触摸一个按钮。只需加入一个Nespresso咖啡胶囊,机器就会扫描胶囊外部的条形码,以提供最佳的温度和冲泡过程。它还有一个独立的自动牛奶起泡器,可以在不使用魔杖的情况下起泡或蒸汽牛奶,所以你可以让起泡器完成所有的工作。然后,当牛奶准备好了,就把它倒在你的咖啡上,品尝真正的拿铁咖啡。

这款拿铁咖啡机的水箱可以摆出来,也可以塞进后面,这样既紧凑又灵活,节省了厨房的空间。它还有一个电动盖子,可以自动将用过的咖啡胶囊放入机器后面的内置垃圾桶里。

最好的紧凑

最好的拿铁机选择:SOWTECH浓缩咖啡机3.5 Bar 4 Cup
照片:amazon.com

使用SOWTECH的这款紧凑的半自动拿铁咖啡机,您可以在不牺牲厨房柜台空间的情况下获得您喜欢的美味拿铁咖啡。这台机器的尺寸只有11英寸× 8英寸× 14英寸,具有精确的温度调节控制,以确保您的饮料的理想水温。使用随附的玻璃杯,一次最多可以煮四杯咖啡。

拿铁咖啡机由不锈钢和黑色塑料制成,具有适合现代厨房的美感。在咖啡模式和蒸汽模式之间切换,用起泡棒蒸牛奶,给拿铁或卡布奇诺加满奶。拿铁咖啡机底部的滴漏器确保您的柜台保持清洁,并且可以拆卸以方便清洁。

最通用的

拿铁机最佳选择:德隆ECAM22110SB紧凑型自动机
照片:amazon.com

有些家庭的家庭成员对咖啡有各种各样的偏好,这就需要这款多功能半自动拿铁咖啡机提供的灵活性。它提供了直接使用磨碎咖啡或使用内置研磨机新鲜磨碎咖啡的选择。为了进一步定制,您可以选择13种不同的研磨机设置,以达到理想的咖啡豆稠度。

选择咖啡豆后,调整设置,选择奶油拿铁、玛奇朵、白咖啡、浓缩咖啡、卡布奇诺和许多其他热饮。泡沫棒使用加压蒸汽为您选择的饮料创造丰富和奶油般的牛奶泡沫。你也可以预先设定咖啡温度、咖啡强度和杯子大小来制作你想要的饮料。

关于你的新拿铁机的常见问题

看看下面关于拿铁咖啡机的一些最常见问题的答案吧。

问:你会用普通咖啡做拿铁吗?

是的,你可以用普通咖啡做拿铁。

  1. 在一个小炖锅里准备牛奶,用中火加热,直到你看到锅边缘形成气泡,或者把牛奶放在微波炉里加热几分钟。
  2. 用手持式牛奶起泡器使牛奶起泡。
  3. 每5或6盎司的水煮大约2汤匙的深烤咖啡。
  4. 把煮好的咖啡倒进杯子里,留出空间给起泡的牛奶。
  5. 淋上起泡的牛奶,就可以享用了。

问:拿铁怎么蒸牛奶?

你可以用蒸汽或起泡棒来蒸拿铁牛奶。

  1. 将牛奶倒入合适的容器中,比如小罐。
  2. 将拿铁机加热的蒸汽棒放在牛奶表面的正下方。
  3. 打开蒸汽阀,开始蒸牛奶。
  4. 继续蒸,直到牛奶达到100到115度。如果你没有温度计,你可以通过检查水罐侧面的温度来估计温度。
  5. 将蒸汽棒进一步放入牛奶中,将牛奶加热到160度。一定不要超过160度,因为这会烫伤牛奶,使它有烧焦的味道。同样,如果你没有温度计,你可以估计这个温度。容器摸起来应该热得不舒服,但不会烫伤。

问:咖啡师用什么类型的牛奶?

咖啡师使用各种各样的牛奶,包括杏仁牛奶、燕麦牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶、1%牛奶、2%牛奶和全脂牛奶,这取决于每个顾客的喜好。然而,全脂牛奶是蓬松的拿铁泡沫和拿铁泡沫艺术的最佳选择。

问:你能用没有奶泡的浓缩咖啡机做拿铁吗?

是的,你只需要用另一种方法使牛奶起泡或蒸熟,比如微波炉、法式压滤机,或者用一个单独的牛奶起泡棒。

你可以把牛奶放进一个盖得很紧的玻璃瓶里,摇一摇,然后把盖子拿掉,放进微波炉里加热30秒左右;这将产生一种适合拿铁的泡沫牛奶。

或者,将加热过的牛奶放入法式压滤咖啡机快速泵动柱塞,在加热的牛奶中产生泡沫。然后你可以把牛奶倒在咖啡里。

问:拿铁咖啡机能用多久?

所有类型的咖啡机,包括拿铁咖啡机,通常可以使用6到10年,这取决于你使用的频率和保养的好坏。


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