防指纹不锈钢器具是怎么回事?

问:作为厨房改造的一部分，我想要一些时髦的新电器。防指纹不锈钢似乎是个好主意，但未经处理的不锈钢仍然广泛使用。有什么潜在的问题需要我注意吗?

答:不锈钢因其光滑的外观长期以来一直是厨房用具的最爱，但它确实倾向于将每个指纹都显示为明显的标记，许多人对此感到沮丧。如果室友或家人总是在厨房进进出出(尤其是冰箱)，保持食物清洁就像是一场持久战。

所以，防指纹不锈钢似乎是一个理想的解决方案，但在我们提出这个建议之前，让我们看看事实。

相关:如何:清除不锈钢上的划痕

抗指纹不锈钢具有持久的涂层。

用于现有不锈钢用具的防指纹湿巾和抛光剂已经有一段时间了。这些防污涂层可以成功地减少电器的使用频率清洁但这些产品仍然需要经常使用。这在很大程度上取决于“交通”，但如果孩子和成年人经常接触这些电器，它可能仍然是每周的家务。

相比之下，许多家电制造商现在使用的工厂方法是在面板上喷洒永久性透明涂层。它很像最后的透明面漆，保护车辆油漆，非常难干。这个机械化的过程能生产出完美无缺的成品。它大大提高了指纹的耐用性，并有助于去除指纹中固有的油脂，所以指纹痕迹不会显现出来。

如今，大多数主要家电制造商都提供了防指纹的选择。

许多新型不锈钢用具的表面通常被称为“防污”表面，具有抗指纹涂层。这些冰箱，烤箱,洗碗机有同样光滑的外观钢，但哑光或拉丝外观。

过度刷牙会导致颜色略深，可能与厨房里的其他不锈钢用具不匹配。拉丝表面可以是不锈钢、黑不锈钢和其他金属表面。

相关:黑色不锈钢的利与弊

在现有的不锈钢器具上匹配防指纹饰面是很困难的。

将新产品与现有设备相匹配可能会出现问题，因为这些设备不具备相同的防指纹处理功能。购买全新电器如果它们来自同一个制造商，应该可以解决这个问题，但如果混合使用品牌，就不能保证外观一致。

这有几个原因。一是不锈钢有许多不同等级;根据制造工艺的不同，每一种颜色都可能略有不同。另一个是不锈钢很少抛光，但通常保持拉丝颗粒效果。不同的应用方式会影响面板反射光的方式。

不能防指纹的面板需要使用优质不锈钢来保持外观。一般来说，这些都含有大量的铬和镍。它使金属更坚硬，表面更明亮。镍也使它们无磁性。当使用保护漆时，这种持久的韧性和金属的亮度就不那么重要了，所以面板可能会采用较低等级的不锈钢。基本不锈钢通常具有磁性。

这对设备的整体耐用性不太可能有影响，但经常会造成颜色的差异。也就是说，由个人来决定差异是否足以成为一个问题。通常情况下，除非这些设备并排摆放，否则很难分辨。

清洗防指纹不锈钢很简单。

保护皮应用于不锈钢，使其防指纹非常容易清洁．一般来说，家电制造商表示，与普通不锈钢不同，刷过的表面不需要特殊的清洁产品。通常用超细纤维布擦拭就可以了。你也可以使用水和温和的洗洁精溶液。

然而，一些制造商指出，如果你弄湿了表面，一定要用软布把它擦干。沿着拉丝表面的“纹路”方向擦拭。如果不这样做，可能会有蓝色的变色，特别是在烤箱加热时。

指纹防护层很坚固，但并非坚不可摧。重要的是要避免使用任何刺激性的化学物质来清洁它。避免使用漂白剂、醋、金属清洁剂、擦洗器和研磨布。它们会软化、划伤或划破涂层。这将留下暗淡的斑点，并可能最终损坏下面的不锈钢。

相关:有损不锈钢电器的8个错误

防指纹的选项可能更贵。

一些家电制造商现在在所有产品中都添加了防指纹涂层。其他人可能会提供其中一种选择。抗指纹不锈钢器具比传统的不锈钢器具贵一点是很正常的。也就是说，这是一个竞争激烈的市场，所以如果你不确定某个特定的品牌，那么值得货比三家。

防指纹不锈钢器具的好处是显而易见的。表面处理不仅更容易保持清洁，它是不锈钢表面坚韧的保护层，所以它可能会保持更长的时间。如果价格有竞争力，似乎就没有真正的缺点。