如何:种植土豆

如此饱腹,如此多用途的烹饪,如此令人满意的种植,卑微的马铃薯是任何后院或容器园丁的回报作物-即使是初学者!

通过鲍勃·维拉|更新2020年7月31日下午3:23

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如何种植土豆

照片:shutterstock.com

如果你从未尝过自家种植的土豆,那你一定会大吃一惊。种植后大约100天——或多或少,取决于你选择的品种——你会有大量的土豆。所有的蔬菜在美国,这些都是最容易种植的,对于园艺新手来说是一个很好的选择,但即使是老手也会很好地遵守以下成功的指导方针。

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- - - - - -种子土豆
- - - - - -锄头
- - - - - -花园容器(可选)
- - - - - -通用的堆肥
- - - - - -喷壶

步骤1
虽然有时也可以用商店买来的土豆种植作物,但最好购买没有化学物质和疾病的种子土豆。这样做可以让你选择特定的品种,这很重要,因为不同的土豆有不同的需求。有些品种在90天内成熟,可以更紧密地种植,而其他品种在110天内成熟,应该相隔更远。知道你种植的品种意味着你可以满足它的特定要求。一般来说,种植土豆的最佳时间是最后霜冻前的两到三周,那时土壤开始变得可以耕种。

如何种植马铃薯——精细植物

照片:shutterstock.com

步骤2
土豆耐寒,能适应不同的土壤类型。但是,如果可以的话,明智的做法是添加堆肥在秋天的时候,也就是在你把土豆种入土壤的几个月前。当你准备种植时,清除所有杂草,用锄头锄地。在这个阶段每平方码添加几把通用堆肥将进一步提高土壤的营养价值。

步骤3
把每个种子土豆种在准备好的土地上大约6到8英寸。如前所述,每个种子土豆之间的理想距离取决于土豆的品种。经验法则:成熟时间较长的土豆通常需要更多的生长空间。在种植一个单独的种薯之前,确保它至少有两个眼,即根可以生长的球茎突出物。眼睛应该朝上。在每个种薯上覆盖三到四英寸的土壤,让土壤稍微低于地面。

步骤4
尽管土豆很耐寒,但它们对干旱很敏感,所以记得坚持一周一次就足够了。然而,如果你所在的地区有特别多的阳光,那就多浇水。同理,如果下雨,就休息几天;最好不要让土壤变湿。

步骤5
在开花之前,当马铃薯植株大约有6到8英寸高时,用耙子或锄头在每棵植物的底部耙出土壤。这一过程被称为“拔除”,不仅能支撑植物,帮助它们保持直立,还能冷却根系生长的土壤。两周后,再用几英寸的土填满这些土丘。然后,或者代替第二次斜坡,铺上一层宽松的透气层覆盖物(例如,树叶或稻草)来保护葡萄藤免受昆虫的侵害。

步骤6
最后一步——也许是最令人满意的一步——是收割庄稼。对于新土豆,要在开花后两到三周收获。一旦植物的藤蔓枯萎,失去了大部分颜色,就收割所有成熟的土豆。记住,在干燥的日子挖土是最容易的,因为浇水或刚下过雨,土壤不湿润。根据土壤的质量,你可以马上用手挖,或者你可能需要使用机器工具先把地面弄松。土豆将埋在地表以下4到6英寸的地方,可以刷掉并储存在阴凉、干燥、黑暗的地方。

额外的建议
如果不确定什么时候适合收割,就挑出一株植物,评估它的生长情况。

-大约在收获前两周,在地面上剪掉叶子。这样土豆皮就有时间变硬,这样蔬菜就更容易储存。

-因为清洗土豆会缩短它们的储存寿命,所以不要在水里冲洗土豆水龙头直到你真的准备好在烹饪中使用它。


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