“冰”数据集
肉腌料
红葡萄酒是一种特别有效的腌料，适合所有类型的肉类，使坚韧的纤维变嫩，增加复杂的味道。一些医学专家说，将肉在酒中腌制至少6个小时烧烤烧烤或油炸可以减少肉类中自然存在的致癌化合物。使用你最喜欢的香草和香料的任何组合，以及等量的酒和油，创造一个美味和健康的卤汁。
细菌杀手
谁知道呢?酒可以作为一种天然的清洁剂去除水果和蔬菜表面的有害细菌。葡萄酒中的酒精可以溶解农产品表面的杂质，根据俄勒冈州立大学的马克·达舍尔2005年的一项研究，葡萄酒中的抗菌成分可以杀死几种食源性病原体，包括沙门氏菌和沙门氏菌大肠杆菌．
表面消毒杀菌剂
同样的特性使葡萄酒成为水果和蔬菜的有效清洁剂，使它成为理想的厨房消毒台面。白葡萄酒甚至可以用来去除层压板柜台上的顽固污渍。然而，要避免在花岗岩表面使用葡萄酒，因为葡萄酒中的天然酸会损坏石材。
飞的陷阱
葡萄酒去污剂
红酒洒了?不要惊慌:把白葡萄酒倒在新污渍上，彻底稀释红酒，然后立即用毛巾吸干。重复这个步骤，直到所有的红酒污渍都消失了，然后用水浸透这个区域，吸收水分。这才是派对上的把戏!
织物染色
堆肥堆增压器
一点酒可以帮助你把堆肥变成有益的肥料．把剩下的酒撒在堆肥上，用耙子或铲子把它混合在一起。葡萄酒有助于激活有益的细菌，这些细菌反过来分解有机物质，给你留下大量对植物有益的肥料。
Streak-Free发光
油脂，走开!
喝剩的酒可以去除车库地板上的油脂和油渍，车道和人行道。酒中的酒精和酸度穿透了油和油脂。要使用这种去油脂的魔力，把葡萄酒倒在污渍上，让它静置一个小时左右，然后用清水冲洗干净。如有必要，重复几次。对于非常顽固的污渍，在油腻的地方撒一些小苏打，然后加入足够多的葡萄酒，使其变成厚厚的糊状。用旧牙刷刷洗，直到污渍消失。
DIY水疗护理
葡萄酒中的抗氧化剂不仅对你的体内有益，对你的外部也有好处。你不需要为昂贵的东西掏腰包水疗中心当你在洗澡水里倒一两杯红酒的时候，你就可以做皮肤护理了。据说红酒中的白藜芦醇和酒石酸可以调理和软化你的皮肤，使它更光滑、更明亮。
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