“冰”数据集
肉腌料
红葡萄酒是一种特别有效的腌料，适用于所有类型的肉类，可以使坚硬的纤维变得柔软，并添加复杂的味道。有医学专家说，肉类在酒中浸泡至少6个小时烧烤烧烤或油炸可以减少肉类中天然存在的致癌化合物。使用你最喜欢的香草和香料的任何组合，以及等量的葡萄酒和油，创造一个美味而健康的卤汁。
细菌杀手
谁知道呢?酒可以作为一种天然的清洁剂去除水果蔬菜表面的有害细菌。葡萄酒中的酒精可以溶解农产品表面的杂质，而且，根据俄勒冈州立大学Mark Daeschel 2005年的一项研究，葡萄酒中的抗菌成分可以杀死几种食源性病原体，包括沙门氏菌和沙门氏菌大肠杆菌．
表面消毒杀菌剂
同样的特性，使葡萄酒成为有效的水果和蔬菜清洁剂，使它成为理想的厨房消毒台面。白葡萄酒甚至可以用来去除层压板上的顽固污渍。然而，避免在花岗岩表面使用葡萄酒，因为葡萄酒中的天然酸会损坏石头。
飞的陷阱
葡萄酒去污剂
红酒洒了?不要惊慌:将白葡萄酒倒在新鲜的污渍上，以彻底稀释红酒，并立即用毛巾吸干。必要时重复多次，直到所有红酒渍都消失，然后用水浸湿该区域，吸收水分。这才是派对把戏!
织物染色
红酒是一种强力染料。这对那些曾经把酒洒在衣服上的人来说并不奇怪，这可能会导致一场车祸半永久的污渍。利用葡萄酒丰富多彩的特性，为织物制作一批红葡萄酒染料。把剩下的葡萄酒放在一个大的，没有反应的锅里加热，然后加入任何你想要染色的织物或衣服。用木勺搅拌大约10分钟，然后让它完全冷却。把织物冲洗干净。产生的颜色可以从淡粉色到深紫红色不等。
堆肥堆增压器
一点点酒可以帮助你把堆肥变成有益的肥料．将剩余的葡萄酒洒在堆肥上，用耙子或铲子将其混合到堆肥堆中。葡萄酒有助于激活有益细菌，从而分解有机物质，给你留下大量的植物友好型肥料。
Streak-Free发光
每个人都知道醋和水是很好的玻璃清洁剂．事实证明，剩下的白葡萄酒也有同样的效果。把几汤匙酒倒进喷瓶里，喷在窗户、镜子和玻璃桌面上。用揉皱的报纸擦干，以达到明亮、清晰的光泽。
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油脂，走开!
剩余的葡萄酒可以用来去除车库地板上的油脂和油渍，车道和人行道。酒里的酒精和酸度把油和油脂分解了。要使用这种去油脂的魔法，把葡萄酒倒在污渍上，让它静置一个小时左右，然后用清水冲洗干净。如有必要，重复几次。对于非常顽固的污渍，在油腻的地方撒一些小苏打，然后加入足够多的葡萄酒，使其变成粘稠的糊状。用旧牙刷刷洗直到污渍消失。
DIY水疗
葡萄酒中的抗氧化剂不仅对你的内部有益，对你的外部也有好处。你不需要为昂贵的东西掏腰包水疗中心当你在洗澡水里倒一两杯红酒时，你的皮肤就会得到改善。红酒中的白藜芦醇和酒石酸据说可以调理和软化你的皮肤，让它更光滑、更亮。
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