成熟的采摘:10个浓郁,浓郁的传家宝番茄

没有什么比刚从花园里摘出来的鲜嫩多汁的西红柿更适合夏天了,尤其是传家宝品种。这里有10种顶级品种,一定会吸引你的味蕾。

白兰地酒

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白兰地酒番茄

白兰地酒是最受欢迎的传家宝之一番茄品种。它有牛排的形状和粉红色的果肉,即使成熟了,也可以有绿色的肩部。它是成熟最慢的品种之一,但完全值得等待。这种水果重可达1.5磅,味道浓郁甜美

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小太阳黄

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小太阳黄番茄

这个金黄色的樱桃番茄对于一株小而有活力的植物来说,这是一记重击。它的葡萄树可以长到12到18英寸高,不需要用木桩固定。这是集装箱花园的一个很好的选择。这是一种多产的植物,在这个季节的早期和整个夏天,你都会得到美味的西红柿。

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切罗基紫色

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切罗基紫色

切罗基紫番茄起源于田纳西州,人们认为它是由切罗基部落的印第安人遗传下来的。它有着灰红色的外皮和深红色的内瓤,对于一种传家宝来说,它是一种重量级的生产者,也是全国各地番茄节上的一贯品尝冠军。它在美国大部分地区都长得很好。

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团员们先生

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团员们先生

条纹先生漂亮的黄条纹皮肤让位于里面非常甜的肉。这些大牛排含糖量高,每块可重达1磅。由于它们的双色图案,切片时尤其漂亮。拿出蛋黄酱——这是做三明治的好番茄。

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圣马沙诺

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圣马沙诺

圣马尔扎诺李子番茄原产于意大利南部。它的糖和酸含量较低,非常适合做罐头,在意大利面酱和番茄酱中也很出色。它的果实在夏天晚些时候开花,但当它开花的时候,准备好吧!这种植物产量很高,有3到4英寸长的锥形果实,每5到6个长成一串。在第一次霜冻来临之前,它会疯狂地生长。

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露比阿姨的德国绿

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露比阿姨的德国绿

是的!有些西红柿成熟时是绿色的。这个家族的传家宝品种,由田纳西州格林维尔的鲁比·阿诺德(Ruby Arnold)传承下来,是最大的绿色牛排西红柿之一,具有无与伦比的新鲜味道。由于番茄是绿色的,你可以通过番茄底部的粉红色腮红来判断成熟与否。它非常耐寒,在美国所有种植区都长得很好。

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樱桃的一种橙色

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樱桃的一种橙色

牛心橙的传家宝品种来自弗吉尼亚。它有深橙色的外皮和密集的肉质,使它成为罐头和莎莎酱的绝佳选择。它有一个大的心形,在花园里很有吸引力。虽然这是一种生长缓慢的葡萄树,但在季节结束时,这种多产的生产者会给你几十个西红柿。

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黑樱桃

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黑樱桃番茄

这种美丽的樱桃品种是另一种抗病的高产品种。从初夏到霜冻,它会大量产出一英寸长的圆形深红色黑色果实。这是一种多汁的西红柿,味道浓郁甜美——既美味又美丽。

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Riesentraube

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Reisentraube

这个品种最初来自德国,可能是由宾夕法尼亚州的荷兰人在内战前种植的。这个名字的意思是“一大串葡萄”,这是对一种果实长成葡萄状簇的植物的恰当描述,每根茎可长20到40个西红柿!它的味道很浓郁,类似于牛排,作为零食和沙拉都非常美味。

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白色的雪球

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白色雪球番茄

这种罕见的白色传家宝番茄品种是在19世纪中期引进的。它酸度低,有一种超级甜的水果味,就像菠萝一样。它是纯白色的,当它非常成熟的时候,花的末端有粉红色的腮红。它非常适合切片、烹饪或装罐。让你的朋友们惊艳的白番茄酱!

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