播种
在室内种植蔬菜时，第一个障碍是使幼苗发芽．首先用一个塑料电池包(或者底部戳了几个洞的铝制馅饼罐)，然后把种子混合物舀进容器里，用水彻底润湿。按照种子包装上的说明，将每颗种子种在土壤中1/4英寸深的地方。
培养的种子
幼苗应放置在阳光充足的地方，最好是在窗台上。定期用盛有浅水的托盘浸泡你的平底锅，或用水喷洒混合物，以保持土壤湿润。一旦你的幼苗长出两到三片叶子，就该把它们移栽到花盆里了。
种植树苗
选一个小的种植大麻底部有孔，这样多余的水就可以过滤掉，防止以蔬菜为食的真菌。把花盆的四分之三装满泥土。用冰棍或其他工具轻轻地挖出幼苗的根，小心地把它们运到新花盆里。最后给土壤浇水，直到土壤顶部感觉湿润。
水，水，水
蔬菜植物需要大量的水供应。当土壤表层感到干燥时，就是喝水的时候了。把花盆放在塑料托盘上，给植物浇水，直到水开始从盆底流出。把托盘里的水倒掉，或者把花盆抬高，放在一层鹅卵石上，防止你的新植物吸收多余的水。
保持乐观
在室内种植蔬菜最棘手的部分是为它们提供充足的光照。如果你的窗户被建筑物或树木间断性地遮蔽，光靠窗台是不能提供足够的阳光给植物果实的。以补日，悬安LED或HID灯大约在植物上方一英尺的地方，每天保持照明20小时左右。
授粉站
当植物的花朵首次亮相时，就是授粉的时候了。番茄从技术上讲，土豆、茄子和辣椒是交叉授粉的，这意味着它们通常需要微风(或蜜蜂)授粉。在安静、没有虫子的房子或公寓里，你需要扮演“忙碌的蜜蜂”的角色。为了释放花粉，每周用电动牙刷碰几次植物的茎，以确保收获的时候有足够的果实!
instructables.com通过Creative Commons下的Tool Using Animal
精神食粮
别忘了你的食物也需要食物。考虑一种商业肥料或一顿你自己的营养丰富的饭堆肥-尽管你必须确保你的堆肥已经腐烂，可以使用。在植物刚发芽的时候就开始喂它们，但不要给它们吃自助餐，否则它们会“消化不良”。因为在冬天生长速度会变慢，所以在寒冷的季节你也应该放慢喂养速度。
等待的时间
蔬菜在两到三个月内就可以收获了。通过认真照顾你的植物，你会有很长的路要走。当然，我们在这里谈到的茄科蔬菜(西红柿、辣椒、土豆和茄子)只是你可以食用的众多农场食物中的一部分在室内顺利生长．一旦你掌握了这一组，可以试试其他作物!
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