如何清洁燃气烧烤架
后院烧烤是人们喜爱的夏日消遣。花时间和精力彻底清洁你的燃气烤架，保持传统的明亮燃烧(并维护你的烧烤大师头衔)。
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清洁燃气烤架确保了夏天最受欢迎的仪式之一——朋友和家人聚在后院享受炎热天气的乐趣，享受多汁的美味——继续进行。如果燃气烤架有一段时间没有清洁，那些火烤的食物可能会有很多不尽如人意的地方。累积的残渣会使食物粘在炉膛上，导致起火，甚至导致油脂起火。
为了最美味、最安全的户外烧烤，最好每年彻底清洁一到两次，要么是为了烧烤季节做准备，要么是在你储存烧烤架过冬之前。按照下面列出的简单步骤，你将学会如何清洁燃气烤架，并帮助延长它的使用寿命，以确保足够的夏天美味的饭菜。
第一步:在两个大桶里装满肥皂水。
如果你的燃气烤架有一段时间没有好好清洗了，可以先在两个大桶或盆里装满温肥皂水。洗碗精这是你最好的选择，因为它对金属很有效，但你可以加一些小苏打来额外的清洁作用。
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与木炭烤架或木炭kamado烤架在美国，在学习如何清洁丙烷格栅时，考虑气体连接的安全和保护是很重要的。在清洗烤架之前，请确保丙烷罐上的阀门已关闭。
虽然这是不言而喻的，但清洁燃气烤架是一项只有在它摸起来完全冷却的情况下才能完成的任务，理想情况下，那天还没有使用过。(如果你的手被二级烧伤，以后你将很难翻转所有的汉堡和蔬菜!)
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第二步:取下烤架，浸泡在肥皂水中。
取出烤炉，将它们浸入水中，浸泡大约一个小时。此外，取下任何其他可拆卸部件，如滴漏盘和防热罩，并暂时放在一边。
第三步:清除烧烤架内部的灰尘和碎片。
小心不要挤到任何燃气烧烤的连接到丙烷罐，使用抹布清除松散的灰烬和碎片从格栅内部。然后，用钢丝刷刷掉任何结块的炭、油脂和其他残留物。从烤架内部尽可能多地去除这些。
第四步:清洁燃气格栅部分，如隔热板。
大多数燃气烤架都有隔热板或偏流板来帮助在烤架内分配热量。试一试烤架用脱脂剂要洗掉任何残留物，请仔细按照包装说明。用钢丝刷清洁陶瓷块，并擦拭干净;避免在陶瓷块上喷洒脱脂剂。
熔岩岩石太多孔，无法清洗，你可能会发现用陶瓷蜂窝煤代替它们更容易，以保持烧烤的新鲜。把烧烤架滴水盘里的杂物倒出来，用肥皂和水清洗。
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第五步:用刷子刷掉浸泡过的烤炉上的油腻残渣。
回到你一直泡在温暖肥皂水里的炉膛里去。黏糊糊的东西应该已经开始松动脱落了，但是你可能得花点力气把栅格清理干净。你可能需要结合使用抹布和刷子来去除油腻的残留物。
钢丝刷在金属上效果最好，但它们会刮伤陶瓷烤架。避免使用金属刷，选择尼龙刷清洁陶瓷和不锈钢格栅。
当考虑燃气和木炭烤架在美国，你可能会认为燃气烤架更费事，但你不需要定期倾倒灰烬——这充其量是一项肮脏的工作。集中精力清洁燃气烤架，你最终会得到你想要的结果。当你完成后，让所有的东西完全干燥。
第六步:把零件放回原位，检查燃烧器。
一旦烤架的所有部件摸起来都干了，就该把它们放回原位了。然后，打开丙烷罐上的阀门，打开燃烧器，以确保它们正常工作，并且隔热罩位置正确。当你确认烤架处于良好的工作状态时，你可以认为它做得很好——一些生牛排爱好者可能会坚持认为，这是在烤架周围使用这些词的唯一可接受的方式。
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在整个季节保持燃气烤架清洁的技巧
定期维护是重要的，以保持您的烤架在其最大潜力，延长其使用寿命，并确保您的烧烤食物的最佳风味。这些常规步骤展示了每次使用后清洁燃气烤架的最佳方法，以最大限度地减少未来的努力，并保持烤架处于良好的工作状态。
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- 每次你烧烤，首先预热栅格，用钢丝刷或尼龙刷将它们刷干净。
- 烹饪后，刷掉明显的食物块。
- 定期清理烹饪室内的杂物和油脂，并经常清空滴水盘。
如果你坚持这个简单的清洁程序，你的季末或季初大修将是轻而易举的，让你有更多的时间来享受那些宝贵的夏日。
清洁燃气烤架的重要性
我们最喜欢的烧烤品牌可能是坚韧和耐用的，但所有的烤架都需要定期装饰。烤架格栅和部件经常受到极端高温、油脂积聚和环境因素的影响。学习如何清洁燃气烤架将有助于保持它的安全和良好的工作状态。定期清洁燃气烤架还可以减少多余的烟雾，并可以改善烧烤师傅努力准备的食物的味道。
使用专业工具清洗燃气烤架
这些建议可以帮助你用家里可能已经有的东西清洁烤架，比如洗洁精和钢丝刷。但你也可以找到专业的工具来帮助清洁燃气烧烤架。特制的烧烤清洁工帮助脱脂和清洁普通烤架表面，你可以找到负担得起的烤架上刷很容易进入或绕过栅格。一定要遵循烤架制造商和产品包装上的说明，以确保专业工具可以在烤架表面工作。
最终的想法
知道如何清洁气体烤架可以让你的烤架保持良好的状态，让你的食物在户外聚会时味道鲜美。一旦你知道如何清洁燃气烤架，你就可以享受多年的家庭烧烤，所以检查这些提示和下面的常见问题，并始终仔细检查烤架和清洁产品附带的说明。
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关于清洁燃气烤架的常见问题
问:如何深度清洁燃气烤炉?
每次使用前后简单清洗一下烤架，可以防止油脂和残留物积聚。但是，烧烤架仍然需要经常进行深度清洁，尤其是在典型的烧烤季节结束时。拿一些肥皂水浸泡炉栅，刷掉剩余的碎片。在烤炉上喷上苹果醋混合物(参看下一个问题的食谱)，或者使用专业的脱脂剂来深层清洁剩余的粘稠物。
用抹布或刷子和烤架清洁剂去热偏转板和其他部分的油脂。在清洁丙烷烤架之前一定要断开煤气，并在重新连接后检查燃烧器。
问:怎么用醋清洁燃气烤架?
将2杯醋和1杯小苏打混合。你可以在钢丝刷上使用这种混合物来擦洗烤架，或者从喷瓶中直接喷在格栅上。如果烤架上有很多堆积的碎屑和油脂，你可以把这种溶液放在你用来放肥皂水的那种容器里，然后密封好让烤架浸泡。
问:燃气烤炉可以用电清洗吗?
关于这种做法存在一些争论。首先，你需要非常强大的动力，从燃气洗衣机或电动压力清洗机这样才能有效。其次，一定要通过断开电启动器和丙烷罐来保护烤架。一旦断开连接，你也可以在常规连接上缠上一个塑料袋。如果你觉得这样做很舒服，你可以在10到15分钟内强力清洗格栅、盖子和外面。
问:如何清洁没有化学物质的燃气烤架?
好的陈醋和小苏打可以很好地清洁燃气烤架，而无需使用化学产品。许多声称可以去除盘子油脂的洗碗皂也可以帮助溶解积聚的油脂，从而提高你的无化学清洁效果。
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