12英寸农场:12种可以在容器中轻松种植的食物

在你的院子里种植一个农产品花园并不是每个园丁或新鲜蔬菜爱好者的选择。有些人可能没有这样的空间，而另一些人可能生活在不适合他们想要种植的水果和蔬菜的气候中。

如果这些理由还不足以让你考虑在容器中种植食物，这里还有几个:在美国的一些地区，你可以通过在室内越冬来让植物全年存活。最后，还有什么比从甲板上取食材而不是拖着去超市更方便的呢?无论你在花盆里种植的动机是什么，往下读，了解十几个大自然母亲的乐趣可以在容器中成功种植。

除非你住在美国农业部的第9至11区，否则你应该带上你的室内柠檬树在冬天，一旦温度稳定在40度以上，就把它放回室外。看着花朵变成小小的绿色果实，不断生长，最后变成黄色是很有趣的。你的柠檬树会吸引人蜜蜂还有蜂鸟。

旱金莲以灌木或蔓生的形式生长。两者都自夸炫耀，可食用的花朵．摘一朵颜色鲜艳的花或叶子做你的沙拉，不仅增加一点颜色，还可以增加一点胡椒味(类似于豆瓣菜的味道)。旱金莲是一种多产的开花植物，在9到11区是多年生植物，在该国的其他地区是一年生植物。这种植物喜欢大量的阳光，应该定期浇水。

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你可以在花园里种一丛蓝莓大型陶瓷容器全年在室外的露台或甲板上;记住要经常浇水，因为这些植物不耐旱。在冬天，蓝莓进入休眠状态后，随着早春气温的升高，植物又恢复了生机。只要蓝莓丛离房子相当近，你就不必用网盖住它，防止鸟儿偷吃果实(它们最喜欢的消遣)。如果你非常喜欢蓝莓在美国，可以考虑在相邻的容器中种植两株植物，以鼓励异花授粉，这样可以收获更大的作物。

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开始吃樱桃或葡萄后番茄种子生长把它放在一个容器里，放在甲板上或露台上，享受一个夏天的乐趣。一个樱桃番茄植物需要充足的阳光和棚架来支撑果实的重量。植株很快就会长高、开花，最终变成美味的小球状番茄，你可以摘下来扔进晚餐沙拉里。

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一个常年有了建筑的吸引力，细香葱它们耐寒能力很强，能吃苦耐寒到2区，所以全年都能扦插。如果你把你的香葱植物放在室内过冬，把它放在阳光充足的窗台上或生长灯下。一定要把容器拿到外面至少冻一次;它需要这个寒冷的信号来告诉它，在春天到来的时候，它会突然恢复生长模式。

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经常依赖姜的辛辣味道的厨师也许会喜欢有随时准备的供应。把这种热带植物种在早晨有阳光，下午有阴凉处的地方，保持土壤湿润但不潮湿。当温度降到华氏50度以下时，把你的一罐生姜放在室内。姜当叶子开始变黄时就准备收割了，但一定要留下一些根茎(根)，以便生长更多!

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